加好友 发纸条
写留言 加关注
土豆,一般的小孩子都会喜欢吧。
绵软、香甜,关键是健康食品哦。
美国营养学家曾经断言:“每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”
土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,
优质淀粉含量约为16.5%,被誉为人类的“第二面包”。
其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。
由于土豆的营养价值高及易消化的特征,
故婴儿从6个月起就可以吃土豆泥了。
土豆泥制作方法简便,即把土豆削皮、煮熟,压成泥状即可。
今天这款芝香土豆泥便是由普通土豆泥发展而来。
加了芝士的土豆泥味道更浓郁美味,营养也更好。
食材:土豆1个;橄榄油、生抽、黑胡椒碎适量;马苏里拉奶酪适量
制作过程:
1.土豆洗净切成小块。
2.马苏里拉奶酪切细丝。
3.土豆蒸熟后按压成泥。加入黑胡椒碎。
4.倒入生抽。
5.倒入少许橄榄油之后搅拌均匀。
6.将土豆泥放入焗碗。
7.在土豆泥上撒匀马苏里拉奶酪。
8.烤箱预热,中层,上下火烤至奶酪表层微微金黄即可。
我的围脖儿(http://t.sina.com.cn/yiyibaby),记录依依实时动态,也会发发新鲜事,