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2011菜谱分类整理

(2011-02-03 15:36:22)
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主食

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美食合集

孙朱朱

分类: 热菜


点击图片下文字即可查看每道菜的详细做法及过程图:

各种肉类:

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     浓汁腐乳翅            牛肉烧萝卜干         辣白菜肉酱           怎样调制出鲜嫩多汁的饺子肉馅

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    串烤鸡心           东北锅包肉                酱牛肉              红烧鸡翅炖土豆
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五彩木须肉             香酥开边蚕蛹             葱爆羊肉片              海苔牛肉松

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   五香虎皮鸡爪        五彩鸡丝拌海蜇                榨菜肉丝             溜肉段

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草原牛肉干             柠檬可乐鸡翅             咸蛋蒸肉                脆皮炸鸡

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蒜香咖喱翅                荷香糯米骨         微波版香辣花仁鸡丁        自制烤鸭

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   魔法鸡块               芫爆里脊片             红焖羊羯子锅        用简单的水煮法做红烧排骨

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     扣猪手             萝卜肉丸子              香辣干锅菜花              圆葱扒猪排
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猪蹄花冻--层层带花

水产类:
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宫保虾仁新做            浓白的鲫鱼豆腐汤         杏仁虾排            酱焖嘎牙子

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豉香江虾炒韭菜    得莫利炖鱼(怎样去除鲤鱼的腥线) 水煮虾滑           豉香烧带鱼

 

蔬菜、蛋、豆腐类:

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   五香辣茶蛋            酿豆腐泡                 汆豆腐丸子          尖椒干豆腐 

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三丝一果                 海苔肉蛋卷                芹菜粉            炸萝卜丸子

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         蒜茄子              五香毛豆          豆花滑肉羹              浇汁土豆泥
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老醋花生大拌菜         香辣手撕茄子             炸薯条                 油黄瓜

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茄粑子                 娘家独特味道煎茄盒          红烧排骨炖玉米      炒实蛋

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     焗蛋盅               凉拌干豆腐          藕粉*麻香藕丸             酱扒茄子

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 俄式红肠沙拉

水果、饮品类、汤羹类:

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大枣枸杞茶              刮油减肥炒米茶           香甜玉米汁               鸡汤

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紫薯奶昔              巧用废弃柠檬皮做饮料  柠檬汁最巧妙的储存方法       柠檬酱
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毛豆豆浆                糖水樱桃樱桃的去核法       西瓜冻              香辣花生酱


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 鸡蛋肉饼汤           西红柿鸡蛋汤你做对了嘛?    冬瓜羹              薏米冬瓜排骨汤

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开水鸡蛋汤                清香黄瓜茶           柠檬可乐生姜茶

甜品、西点类:

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橙羹珍珠小汤圆       韩式辣酱牛肉泡菜pizza   玫瑰花香玛格丽特小饼干 鸡肉蔬菜沙拉包
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乳香肉蛋吐司盒            紫薯椰蓉球            紫薯菊花面包         

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椰香奶油酥饼干            香葱苏打饼干     煎锅版迷你披萨巧克力奶昔  全麦面包布丁

主食类:

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 用馄饨皮做春卷            奶黄石榴包             炸油饼             首乌红枣枸杞粥
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 炸麻叶                    麻酱鸡丝凉面      葱油饼(非烫面薄饼版)    鸡蓉香菇粥

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银耳莲子桂圆八宝粥      青椒馅饺子               香菇卤肉饭             韭菜鲜虾粥
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紫薯双色蝴蝶卷         傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼     黄瓜小饭团            东北饭包里都放些啥 

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咖喱猪排饭             烫面牛肉胡萝卜蒸饺        脆底生煎饺             香菜馅饺子
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猪肉芹菜馅包子            尖椒打卤面           双色苋菜蛋卷饼          酱油炒面           
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手抓饼做法及流行吃法       红薯蓉馅黑包子       自制烤鸭饼              自制肉夹馍


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东北版快手羊肉泡馍         牛肉泡饭             红糖枣泥发糕           傻瓜版口袋饼

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棒骨汤+拆骨肉蛋饼卷      泡菜炒年糕              芝麻酱花卷             土豆丝卷饼
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全麦发面葱油饼
儿子的学生早餐日记系列:

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   儿子的学生早餐日记(一)

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 儿子的学生早餐日记(二

儿子的学生早餐日记(四)

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     儿子的学生早餐日记(四)

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