杭州这两天天气终于晴朗起来了,因为过年心也早随着一起飞了,这两天忙着都是迎新年会

 

的快乐事儿 ,今天公司里开辞旧迎新的团拜年会,下午看电影<让子弹飞>和<武林外传>,晚上

 

吃年宴聚餐抽奖,然后就要放春节长假了,年年年会总为人做嫁衣,希望自己今年也有抽中奖哈

 

   看看,这一只卡哇伊的大白兔在杭州街头,也向亲们传递着兔年的快乐,受到游人和小朋友

的开心祝福和拥抱

 

 

     这年末路上人很少,唯一拥挤的就是超市和商场,好象不用化钱的往家采购年货...但是

 

到了春节杭州作为热门的旅游城市可就又会是游人的西湖了.江南总是这样让人留恋忘返,

 

所以留香身在江南,今年过年也要抽几天去附近的江南水乡古镇体念感受一下年味,会不定时

 

在微博里更兔年新春节味道http://t.sina.com.cn/yichiliuxiang.亲们可以关注哈

 

 

     明天就是小年夜了,留香小年夜是到妈妈家吃团圆饭,年三十是到婆婆家吃年夜团圆饭,

 

亲情团聚温暖在兔年哈,所以留香在虎年年末做一只辞旧迎新新春家宴吉祥彩头菜,用鹌鹑蛋

 

做的小白兔,围着金玉满堂的元宝虾仁,幸福生活就香花儿一样

 

               ----玉兔迎春金玉满堂

 

           提前祝各位博友亲们兔年吉祥,吃好玩好,新春快乐

 

 

原料:

虾、鹌鹑蛋、玉米，番茄，胡萝卜

 

做法：

1）因为明年是兔年,所以将鹌鹑蛋煮熟剥壳后,做成小白兔模样。

2) 玉米棒切下玉米粒。

3) 虾剥壳洗净后，加酒、姜汁、生粉腌制15分钟。

4) 热油锅,将虾入锅里滑熟。

5) 然后倒入玉米粒、胡萝卜片快炒。

6) 加盐、鸡精勾薄芡。

7) 最后将番茄洗清切成番茄花样,将金玉满堂装在番茄花上,小白兔围边即可。

 

 

 

     杭州许多饭店如外婆家,新白鹿等等在年三十和初一都是放假的,所以年夜菜有时间可

以自己做做以下更多清鲜滋味的68道江南新春年菜

 

 

　

　　　　　　　　　　　　　　　江南冷盘

 

 　　　百合醉红枣                                   藕断丝连

 

 

 老醋花生凉拌菜 　　　　　　　　　　　　　　　素拌双笋　

 

　　

 

         糟香猪舌 　　　　　　　　　　　　　-虾油鸡

 

  

 

　　　　美极酱萝卜 　　　　　　　　　　下酒补钙虾干自己做

    

 

  

　　　  鸡汁黑木耳                        蒜香椒盐小鲫鱼   

 

   

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　江南清鲜热菜 

 

 

　　　团团圆圆糯米藕圆…  　　　　　　　　 虾仁青椒油面…

 

　　　

 

　　 豌豆虾球                  　蒜蓉粉丝开背虾…    

      

 

   暖身开胃虾仁玉子豆腐…                 鲜虾豆羹

 

 

       

 

   开胃毛豆萝卜干…                        千张野菜包…

        

 

       银杏百合…                     素拌三丝菜----…

　  

 

           核桃百合西芹…                  菊香肉丝

  

 

 

清凉润肤的鲜虾莲子…               假期滋补菜-----核桃腰花

 

       

 

　　　羊肉山药炒木耳菜品 　　　　　　8道春天瘦身塑型前调养的补阳小菜

 　　　

 

  牛柳洋葱青椒丝                             如意牛百果    

 

　　 如意素八宝                                  素炒二冬

 

　　　　 龙井虾仁                                   茶酥虾

　　　　荸荠炒虾球                                 黄瓜炝腰花 

     　　　韭菜春笋                                   糖醋素排骨   

    

 

 豆制品的花样年华--------10款美味… 　　　　　　　橙香排骨

        

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　江南浓香滋润鱼虾肉类

    

 　桂花虾  　　　　　　　　　　　　　　 鱼鲞烧肉…

 

　

　　　　 

　　 桂花南乳梅花排…     　　　　　　　　　　　　荷香桂花鸭

  　    

 

 　　　栗子炒子鸡                          茶香鸡翅

　      

　　　香烤墨鱼… 　　　　　　　　　　　红辣蒸鸡翅

 

 　　

 

 丝瓜酿肉凤尾虾…                         -清蒸鲈鱼片

        

 

 西湖醋鱼                                      碧波天香浪花鱼

 清蒸小黄鱼                        　           木耳蒸桂鱼    

 

          

 

    酱鸭蒸糯米…                          清蒸虾蛄  

 

      

　　　　

 

        清蒸大闸蟹                                蟹蒸芙蓉羹 

 

   黄金子排                                 梭子蟹炒年糕菜

 

 

  

　　　　　　　　　　江南温暖团圆汤煲

 

 

　　　江南新年家宴菜品全家福…　　　　　　　　　　百鸟朝凤…

 

   　　　

 

　　　　　　　腌笃鲜                         浓汤鲫鱼消脂

 

　  

 

 

　　　　　　　　　　　　　江南点心与甜品

 

 

　　　元宝饺子 　　　　　　　　　　　 年糕鸡丁年年高…

  

　　　 

 

  片儿川                                 桂花藕粉八宝羹   

 

        玫瑰藕粉圆                             紫薯藕粉桂花羹…

             

　　　　三色桂花茶元宵 　　　　　　　　　　　　黄金元宵

 

 　

 

 

　　　

 

过年十二道幸福团聚滋补菜

 

补肾壮阳，养血美容、强身健体的滋补菜

　　　　鸭肉鹿茸汤滋　　　　　　　　　　　　　　桂花蜜鸡柳

 

养血强身保健康-------西兰墨鱼花               假期滋补菜-----核桃腰花

强身健体小炒菜——栗子炒子鸡          增加能量保健康-----茄汁牛肉土豆

 

山沟里飞来金凤凰-------黄芪枸杞鸡丝  消除疲劳增体力--------牛柳洋葱青椒丝

酸甜爽口强身-----黄瓜炝腰花       防雀斑润肤色的良方-----------荔枝腰花卷

 

养颜补血滋补粥-------猪肝鲜莲粥      容颜白里透红-----老鸭白果米仁红枣汤