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江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

(2010-10-15 12:56:40)
标签:

溢齿留香

美食

桂花

分类: 热菜小炒篇
 

江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

   江南杭州的深秋里,总有一种浓香在飘,那就是杭州特有的桂香云外飘,今年杭州的桂花因为天气原因,开了比以往迟了,所以当长假上来,最近杭州的一周阴雨却让桂花早早的香消魂飞

 

江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾



   美好总应该要及时享受

  好在留香在桂花最美的秋日时节,没有去杭州人山人海的风景区赏桂,因为桂花是杭州的市花,大街小巷,住宅小区都种着桂花树,所以满城飘香捏,于是就静静的在小区桂树下,喝着桂花茶,剥着糖栗子,享受秋日的美好江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾



 花开花又落

 秋色光影中微风轻来.....星星点点桂花幽香飘落

 

江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

 

 

    怎么忍心将花凋零

 

  所以就收集了一些新鲜的桂花花朵,因为据资料介绍:桂花有健胃化痰、生津平肝的作用.

 

买来新鲜的虾,做了一道留香自己很喜欢的秋令江南味桂花菜------浓香桂花虾.江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

         虾肉嫩滑,桂花香浓江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

 

   

 

江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

原料:

   明虾、新鲜桂花



1)先将新鲜明虾剪去虾须后,剥去虾壳去头去虾肠线留虾尾。

2)将虾仁洗净后,倒入料酒、姜汁水腌制15分钟。

3)再把新鲜桂花用淡盐水浸泡清洗后,漓干水份。

4)热油锅,将腌制过的虾倒入油锅里快速滑炒变色。

5)最后淋入用酱油、白糖、新鲜桂花调好的薄芡汁,翻匀入味即可。江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

又到周末了江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

   更多留香喜欢的江南秋日当令桂花特色菜江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾请点击菜图上方标题看做法品尝哈 江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

          祝亲们周末快乐.记得去看望爸爸妈妈,老人节也快乐哦江南秋意浓浓花香菜--------桂花虾

 

 

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