最近杭州秋老虎来了,刚刚初秋,那台风雨一过,气温就一个劲的上升,昨天是近36度了哦所以最近工作还是忙了团团转,可是昨天偶然看到那楼下的丝瓜已经爬上楼来了,而丝瓜也长了好多,呵呵~~~看着有丝瓜好吃了哦

   呵呵,看到水嫩的丝瓜我一时心情大好,

        先下去拍了几张,还选了这些等会可要准备采摘了吃

        呵呵,就摘了两根新鲜的,因为看着明天就要老了呀,采了吃

      现在杭州的色蔬菜还是价格很高,只有那虾却是一路走低.那新鲜的明虾只要13元一斤,所以最近那盐水红炒酱闷的虾可是吃了好多种了,现在也就买了些明虾和猪肉,加上自己种的无污染清凉润肤的丝瓜,做一只初秋清润滋补小菜

                  --------丝瓜酿肉凤尾虾

     秋热刚开始,又想念有雨的阴凉天了,

    夏日爆晒干燥.工作项目已经到了最后时间~~~~呵呵~~~少说多吃现在应该先简单的清润养肤滋补小菜,自己营养清补一下下吧

     因为据资料介绍:

     丝瓜味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰

      丝瓜汁水更是天然的美容佳品有滋润肌肤美容的作用 

原料:

明虾、猪肉、丝瓜

做法：

1）将猪肉剁成肉馅，放酒、盐、生粉腌一会。

2）将虾去头留尾,抽去肠线后,加酒,姜,生粉腌制.

3)丝瓜刨去外皮,切成一寸长段段,并挖去中间瓜肉.

4)将调好味的猪肉馅填入瓜孔中,然后把虾头炒下,虾身围摆上面.放开水锅里蒸熟

5)然后.将锅内原汁汤水倒出,加蚝油,盐,鸡精,生粉勾薄芡.浇淋于丝瓜凤尾虾上即可.

       虾肉嫩滑  丝瓜清鲜