今天是大年三十,是个幸福团圆的好日子

    虽然昨天杭州又下过雪,但是有惊无险.今天太阳朦胧的开起来着,杭州已经恢复正常,路上也空荡了许多,昨天收到一些回家朋友的消息,曾经因雪而留步.归心似箭的回乡人已经陆续回到故乡,还有的正在回家的路上,今晚,温暖幸福将洋溢满人间

    过年!过大年啦.

 

     偶昨天也开始放假了,前个星期一连上了九天班.也没时间去采购,所以也去采购了一些过年的物品,看到超市和农贸市场依然是热闹繁忙的采购年货人群,合家幸福的欢乐团聚就要从今夜拉开序幕了

    今晚,偶也要到婆婆家吃年夜饭.所以在今天这最温暖的好日子里,送上2008年的祝愿,心中对你们最爱的祝福.就在这杭州人最喜欢吃的.家常又美味的----清蒸爆腌小黄鱼

 

 

 

原料:

小黄鱼六条  姜 葱 红椒

做法:

1)将小黄鱼洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天

2)将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈.

3)等锅里水开后,把小黄鱼放上隔水蒸熟,淋上香油即可

 

   鱼肉清鲜 美味营养

 

 

 

 

更多杭州特色传统菜品

                      请点击进入我的私房杭州菜专拦品尝))