今天立秋了

        自从那500年一遇的月全食后,杭州的天气一直是雨多凉许多,今天开始就要进入秋天了,那让人热怕怕的夏日终于过去了

        杭州那一湖的西湖荷花也将完谢,但是杭州四季花会开,秋天更有一种云外飘香的金色浓香---桂花将接替荷花登场的,当然还得过一些日子,期待星星点点的云外飘香时桂花满城....

     而在初秋开始时,应该可以开始补膘了,呵呵,当然不光是补肉肉,因为夏日天热,身体能量消耗大,而秋日可以稍加强些身体滋润清补,所以在荷花将完美谢幕时,留香今年也是到了这么晚的时节,才去西湖断桥边买到了新鲜的荷叶,还是往年的老价格一元三张荷叶,选用清补滋润的鸭子、黑木耳等食材，做一只制做简单的初秋清补蒸菜--------荷香桂花鸭

     呵呵,在杭州西湖边的买的荷叶真大,一张就可以盖住一石桌面哈 可以做好几只菜用的

      又到周末了

     天气预报:“莫拉克”台风可能要在周末影响杭州,现在外面风已经一阵阵的刮起来了,雨也时不时的飘落下着,虽然天凉是好事，但是单位里在准备落实抗台值班.

     看....这是今天傍晚5点30下班,在西湖断桥边,看台风影响的乌云满天 

     所以各位江南沿海的亲们在周末可不要出门，乘着立秋头几天这么难得凉爽的天气,在家做些清补滋润小菜，养养身当两天宅女吧，以后还会有闷热的秋老虎等着

     而那家中花花草草盆什么的要注意放好，台风吹落砸着什么可不是小事，安全可是第一位的哈

      原料

               荷叶  嫩鸭  黑木耳  红枣干桂花

     做法  :

          1)  将嫩鸭洗净切块,入油锅里先爆炒后,先滤去鸭腻油汁。

          2)  将黑木耳泡发。

          3)  红枣浸洗清。

　　　　　4)　另起油锅,将姜片煸香后,倒入黑木耳翻炒后加酒、盐翻炒一下盛出。

          5) 荷叶洗净,把炒好的嫩鸭块、黑木耳、红枣放入荷叶中，上面洒上些用干桂花和少量蜜糖调好的桂花蜜，与嫩鸭块拌匀。

          6)用荷叶把鸭肉等原料包紧,放在蒸笼里蒸熟即可.

         特点：

　　　　　　　　鸭酥香郁　　清补滋润　

　　更多喜欢的

　　　　　　其他荷叶清补菜

　　　　飞翔的翅膀——荷香鸡翅    　

享受环保健康减肥-----------荷香莲子鲈鱼