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绵甜软香……南瓜肉盅

(2008-12-10 15:16:38)
标签:

三石美食

南瓜肉盅

五花肉

美食

分类: 猪肉·牛羊

绵甜软香……南瓜肉盅

 

南瓜的好处有很多,前面的南瓜炒肉博文里已有介绍,在此就不赘述了。

南瓜肉盅这道菜里,南瓜吃起来绵甜软香,很好吃!吃了南瓜主食还可以少吃点,减肥了~~~

 

 绵甜软香……南瓜肉盅

 

材料:南瓜半个、五花肉300克、红绿椒适量。

调料:盐、生抽、老抽、料酒适量。

做法:

1.南瓜切开,取用半个,五花肉切成厚块。

2.将五花肉用盐、生抽、老抽、料酒拌匀腌制10分钟。

3.将腌制的肉块一片一片放入南瓜盅里。

4.将装有肉块的南瓜盅放到蒸锅里蒸70分钟即可。

 

 

美味猪肉菜(点击图片,可查看对应菜肴的具体做法)

 

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