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分类: 小熊私房菜-汤水冷饮 |
俗话说美味不可多得,讲的就是再喜欢的东西也要有个限度。虽然自己喜欢拿着相机拍美食,但拍到自己都恶心了!连厨房都不想进,这是什么样的状态呢。看来突破也要自己进入最佳的状态,否则无论是工作还是拍美食都很难达到自己的语气,反而事倍功半。能有朋友与自己分享自己的心情是一件愉快的事情,但并不是每个人都能理解,无所谓了!记得刚刚进入职场的时候,遇到问题总是请教前辈,但事实上前辈并非自己,所谓的经验谈只能是让事情更加恶化,自己的路还是自己走吧!
夏季来临,正是玉米上市的好时节,筒子们抓紧时间了,可别等到过了这个时节花高价钱买一些冷冻或者反季食品,不仅对身体不好而且要花平时几倍的高价实在是不划算。德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,这么多的好处没有理由不拿它做出好的料理。今天与大家分享的是一道汤羹料理【香甜玉米羹】,很多朋友都反应为什么自己做的玉米甜羹不如外面做的浓香,以往做玉米汤羹只是将玉米粒直接导入锅中,这样出来的汤羹自然不够浓香,其实关键的窍门在于释放出玉米粒里的汁水精华,将玉米粒放入料理机中加入少许水轻打几秒,这样可以让玉米的汁水充分释放出来,加上香浓的高汤怎么会不好喝呢!
博客的背景音乐只是自己喜欢的歌曲,情歌大多都是悲伤的不是吗。仅仅一首歌而已,歌者唱的也是作词者写的文字而已。仅仅是分享一首歌。我喜欢的歌曲《海浪》
食材:
甜玉米
蛋白
鲜香菇
胡萝卜
盐巴
高汤(清水)
1.香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁。
3.锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁,中火煮15分钟,然后加入玉米粒再煮10分钟。
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