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一分钟学会东北宴客名菜【东北熇大虾】

(2012-05-24 08:41:01)
标签:

美食

东北靠大虾

番茄沙司

快炒

家常菜

美食摄影

美食博客

百事小熊

分类: 小熊私房菜-中华料理

一分钟学会东北宴客名菜【东北熇大虾】

周日回到了沈阳,为了2013年的全运会,城市到处都在施工,尘土飞扬。虽然整座城市有点乌烟瘴气,但丝毫不能掩饰掉回家的好心情,每每回来都要去老据点吃东北的地道料理,这些东西在魔都就是奢望啊!上周分享的一看就会的菜肴筒子们反应很好,今天继续分享零基础的菜肴【东北熇大虾】,这是一道很传统的东北菜肴,在小时候逢年过节这道菜可是是餐桌上的常客色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美等特点深受人们的喜爱,可以说是餐座上的明星菜肴。今天将其简化,虽然步骤简化了但是味道依然很棒!喜欢快手料理亲们一定不可错过。

 

 

一分钟学会东北宴客名菜【东北熇大虾】 

 

 

顺子到底是怎么出名的,说实话真的不知道!不过那首《回家》真的是让人印象深刻。第一次听还是虎同学翻唱,个人感觉虽然虎同学演唱技巧和诠释略显青涩,但还是很棒个人喜欢虎同学的翻唱版!

一分钟学会东北宴客名菜【东北熇大虾】

 

 

 

 

 

食材:

虾                         200克

番茄沙司                   2大勺

生抽                       少许

白糖                       少许

干红辣椒                   少许

姜丝                       少许

水                         一汤勺

植物油                     少许        

一分钟学会东北宴客名菜【东北熇大虾】

 

做法:

1.虾洗净后去除泥肠,番茄沙司里加入少许生抽,白糖与水拌匀备用。

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2.锅中加入植物油,加入干红辣椒与姜丝爆香,然后加入虾转中大火快速翻炒,待虾变红之后,加入调好的酱汁,中火慢慢将其烧干即可出锅。
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32道东北家常快手菜

 

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发起时间:2012-05-24 08:00    截止时间:2014-07-24 08:00    投票人数:0人
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