经常光顾一个卖各种蘑菇的小贩

再次去发现一些黄色细长条的什物

被告知是虫草花的瞬间

激动的都要叫出来

虫草花与我是陌生的

绝对新鲜物件

作为一个吃货

已经多次幻想她得美好

果然不负所望

材料

猪肉里脊 彩椒 虫草花 耗油 料酒 淀粉 油 生抽 糖 葱姜末

做法

1、猪肉切成细丝加入耗油、料酒 淀粉抓匀腌制10分钟

2、虫草花择洗干净焯水沥干水分备用

3、彩椒切成细丝备用

4、起油锅加热至6成热放入肉丝煸炒变色盛出备用

5、锅中留底油倒入虫草花翻炒片刻

6、加入彩椒加入适量糖炒匀断生

7、加入炒好的肉丝炒匀

8、加入盐调味炒匀出锅