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肉炒青椒莴苣干 附:游海阳云顶照片

(2012-12-18 09:16:55)
标签:

郊游

莴苣干

五花肉

腌渍

美轮美奂

分类: 饕餮

有天躺在床上嘴巴有点寂寞

突然很想吃爸爸炒的莴苣干

去年夏天试着晒莴苣干

也许是季节不对结果都坏了

痛定思痛 总结经验这次一定成功

第二天上市场就冲着莴苣去了

跟商贩讨价还价一番买了20多元钱的新鲜莴苣

小哥:你准备再让它坏掉么

 乌鸦嘴肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

小哥:不是 老婆我以为你没什么可玩了

贝儿:爸爸 自讨没趣了吧

 

这次用盐腌渍后再晒

果然不负我心 不消几天就上餐桌啦

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

 

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

 

莴苣干的做法
削皮洗净切片用盐腌渍
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
挤去水份晾干
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
晾晒过程中要翻面
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

材料

晒干的莴苣干  青椒  五花肉 葱姜末 生抽 油 料酒 糖 盐

做法

1、莴苣干提前用水浸泡好洗净挤干水份备用

2、青椒洗净取蒂切滚刀块备用

3、五花肉切片备用

4、锅中加少量油加热放入五花肉煸炒将肉中的油尽量焅出来

5、放入葱姜末炒香加适量料酒 糖 生抽翻炒

6、同时加入莴苣和青椒块翻炒至青椒断生

7、加盐调味炒匀出锅即可


 

某个周末天气晴朗

和小哥一早驾车游海阳云顶

小哥极尽表演的讲着最新的段子

时而跟着音乐吼两嗓子

一路欢声笑语

初升的太阳照在炊烟袅袅的村落

朦朦胧胧美轮美奂

揣测着农家人的早餐吃什么

小哥无限神往的说:农村饭那才叫好吃

具体怎么好吃也说不出个一二三来

行到海阳大庄村就被群山环绕的村落深深吸引

停车后小哥和农妇闲聊村庄的情况

我便围着村落疾步走了一圈

两人达成共识明年春暖花开的时候再来住上几天

继续行进前往云顶

 

 

 

随处可见人们懒得摘得柿子

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

 

               已经结了一层薄冰
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
              农家小院
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
               370多年的银杏树 让小哥的车给挡住了
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
               号称世界最长的竹长廊
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
              蜿蜒的就是竹长廊
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片
肉炒青椒莴苣干 <wbr>附:游海阳云顶照片

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