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外酥里嫩的烤鸡翅美滴很
(2017-07-02 16:03:02)
标签：
美食烧烤肉香外酥里嫩鸡翅 |
分类： 饕餮 |
又到一年烧烤季
下班回家短短的十几分钟路程
几乎都是闻着沿街的烤肉香味回家的
怎奈一个馋字了得
每每都要多吞几口口水
强忍着坚持晚上不吃
好容易挨到了周末赶紧烤起来
小妮子也是嘴馋了
强调一定先要烤鸡翅
晚上临睡前告诉爸爸记得明天一定买鸡翅
考虑到家里都是胖子
所以一次不能烤太多
仅解馋而已
外酥里嫩 美滴很
此时无比羡慕那些能吃又不胖的人
任何时候能无所顾忌的吃也是让人羡慕嫉妒恨
材料
鸡翅中数个 鸡脖数个 烤肉料 辣椒粉 孜然粒 料酒 蚝油 花生油
盐
做法
1、将鸡翅和鸡脖洗净检查除去杂毛
（商家现在处理的都很干净）
2、控干水分将鸡翅和鸡脖表面切几刀便于入味
3、加适量盐 蚝油 料酒抓匀
4、添加烤肉料和适量辣椒粉抓匀腌制约3小时以上
5、将腌制好的鸡翅等取出倒适量花生油抓匀
6、依次串串完毕后放入预热好200度的烤箱约20分钟
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