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美食黑色乌骨鸡补气养血红枣桂圆 |
分类: 饕餮 |


这个汤品在我们家非常有地位
家里有大小两个三八
已经列为必需品
但是贝儿真心不喜欢喝
这小妮子从小嫌弃黑色食品
以前不喝也就罢了但是长大就不一样了哈
各种说服和讲大道理
每次煲好汤总是各种诱导
小哥对此很有意见
我说你们男人懂什么呢
关于它的营养价值咱就不在科普了
是个女人都能说出一两个它的优点
要想面色红润好精神
一定不要拒绝它


乌骨鸡半只 大枣8-10颗 桂圆10颗 枸杞10颗 老姜3片 葱适量 盐适量 料酒适量
做法
1、将乌骨鸡洗净摘去细小绒毛斩成小块
2、锅中加水煮开倒入适量料酒放入鸡块焯水
3、将焯水后的鸡块再次洗净
4、放入砂锅中添加适量水没过鸡块
5、加入适量料酒 洗净的红枣 桂圆肉和葱姜
6、大火煮开转小火慢炖3个小时
7、出锅前加入盐和枸杞再炖10分钟即可