遭遇黑色七月

各种不尽人意的事情接踵而至

好在咱还可以变通或化解最不济咱干脆置之不理

可这跟人较劲的天气咱就没辙了

连续几天的阴雨天气潮湿加闷热

心都要跟着天气发霉长毛了

 好歹今儿艳阳高照将自己长毛的心都来个曝晒

重新梳理下近日的阴郁

开始上菜

 这是贝儿非常喜欢的土豆丝饼

其实看起来一点都不像饼

因为用了很少的面和蛋

煎好后还是很松散

薄油慢火煎的非常香

有喜欢的还可以煎的焦黄 

吃的时候还可以佐以自己喜欢的蘸料 

当然这样吃就已经很香了

不沾酱是贝儿喜欢吃的方式 

 

 

 

材料

中等大小土豆5个 鸡蛋1个 胡椒粉 盐 面粉适量
做法

1、土豆洗净去皮切丝放入容器中

2、加入一个鸡蛋搅匀

3、在加入胡椒粉和适量盐拌匀

4、加入适量面粉面粉不要太多搅拌均匀

5、不粘锅加热刷一层薄油

6、均匀的将土豆丝摊入锅中小火加热

7、煎至土豆金黄色翻面煎至另一面金黄色至熟即可出锅

8、根据自己口味吃的时候可以在蘸食其它酱料就这样吃已经很香了

  

  花肉炒花菜哲头            蒜香菜心            哲皮肉丝爆香菜
    

黑椒牛肉炒口蘑         虾仁小炒火龙果          番茄炒蛋
   

 腊肠炒秋葵              素炒白玉菇            香酥小烤排
   
       

 香椿炒蛋            肉片白灵菇            瑶柱西葫芦
             

蒜香酿豆腐           菜椒肉丝虫草花           红烧肉

 四喜烤麸            红烧猪尾花生豆           腊味莴苣
        
 

 酱爆八爪鱼           韩式炒年糕             孜然鸡脖

自制午餐肉               辣炒鸟贝              油炸椒盐蘑菇

红焖牦牛排骨            麻香金针菇             川香回锅肉

      

肉末雪菜                牛肉炒胡萝卜          蘑菇炖鸡腿

       

葱油拌双丝               土豆胡萝卜烧羊腩            酱爆笔管鮹

   

蒜蓉红苋菜             肉酱杏鲍菇             酥炸马步鱼

   

五香虎皮蛋