标签:
yoyo食色空间queenslandsunshine-coast澳大利亚 |
分类: YOYO环球旅行 |
Queensland昆士兰位于澳大利亚大陆的东北部,东濒太平洋,西与北领地及南澳大利亚州相接,南邻新南威尔士州,北濒卡奔塔利亚湾,有着澳大利亚最多最漂亮的海岛,更有风景秀美的原始雨林风光,特别适合休闲度假,而昆士兰当地的特色美食,更是融合了国际风和澳洲本土特色,绝对是有多远吃多远,一路畅享美食的旅程。
阳光海岸sunshine coast方圆三万二千多平方公里,沿岸可观赏澳大利亚以东的海洋,海天一线风光壮阔,天然悠闲的气候很适合户外休闲活动,在海滩上,木板步道、滨海大道各有各的体验。阳光海岸属于副热带气候,夏季日间,海岸地区平均气温达28°C ,而内陆的山丘地区温度则比海岸凉快一两度。夜间气温温和,在20°C左右。在冬季天空晴朗空气干爽,白天平均气温达20°C ,冬季的夜晚则比较凉快,平均气温有10°C左右。
午餐我们到阳光海岸雨林中的Spicers Tamarind度假村,内部建有12座度假独立公馆,住所的格调简约奢华,在这里可以亲密接触到热带雨林。Spicers Tamarind餐厅位于丛林掩映之中,穿过一道道回廊来到我们用餐的房间。
放下相机,先吃饭:) 烤茄子配蟹肉蔬菜,口感清新鲜美。
坚果碎、凤梨干配红烧猪肉块。
鹌鹑蛋配薄荷酸辣鸡肉沙拉,滋味独特回味爽口。
蜜瓜蔬菜牡蛎,多汁又甜美。
硕大的糖醋浇汁鱼端上来的时候,大家都已经半饱了。
糅合东方料理的做法,鱼是选用当地的一种鲜美的鲷科鱼。
龙虾肉葱酥面,汤汤水水的吃起来很舒坦。
焦香的抱子甘蓝配牛肉
茄汁煎鱼配米饭,拌在一起吃味道更好。
再喝一大杯当地的凤梨汁
阳光照进来,屋子里各种光影的美好。以上图片使用尼康D5200拍摄,搭载2410万有效像素DX格式CMOS,内置与旗舰机型D4相同的EXPEED 3图像处理器,采用了39点自动对焦系统,以及2016像素RGB感应器,机身支持多角度翻转屏,动画短片方面可录制1920×1080 60i/50i。相机后部右上端上有指垫,提高了相机的握持性。颜色方面,D5200有黑色、红色和青铜色三种颜色。对于旅行随身配相机,基本可以应付不同环境的需求。
Spicers Tamarind
吃过午饭,在餐厅附近遛遛弯
在这里还可以在此享受日间的矿泉水疗,还有cooking shool可以学习亲手制作美味的澳洲料理。
我们去的时候正好有一位摄影师也来录节目。
餐厅外参天的大树,这棵寄生在树上的植株,很像巨大的绿木耳。
三个好朋友排排照。
到达Malen芝士作坊品尝芝士。
Maleny 芝士是昆士兰的一个小型家族自有品牌. 它由两个家庭以及一个技术精湛经验丰富的员工团队组成。
各种新鲜的乳酪和加了果酱的酸奶酪,琳琅满目。
所有的产品都可以先品尝。
还有质地扎实的硬乳酪。
乳酪工厂就在咖啡厅下面的地下室,透过落地玻璃可以看到里面的一切。
还有当地出产的各种葡萄酒。
手工制作的果酱和调味酱料。
Maleny墙上的奶牛,是不是很可爱。
在路上,看到远处玻璃屋山的美景,停下车拍照。
玻璃屋山Glasshouse Moutains是一群崎岖的火山山峰,由詹姆斯·库克船长命名,由几块散落的巨石所组成的连峰,这些巨石是2千万年前火山喷发后所凝结下来的花岗岩,材质极为坚硬,终年侵蚀不毁。
一群结伴旅行的老人请我帮她们拍下几组合照。
路边随处可见散步的大鸟。
傍晚,我们从酒店没多远就来到狮子公园。
Noosa International Food and Wine Festival美食节的室外会场。
遇到了一位随身携带大大小小一箱子镜头的摄影师。
帮我们拍完照,再一起合一张。
夕阳下,大家等待夜晚来临的各种演出。
也可以选择自己喜欢的食物,边走边吃,其实这时大家中午吃的食物基本没消化。
那就喝些当地的葡萄酒吧。
演出开始了,台上的热歌。
台下喝high了的游客热舞。
微风徐徐,灯掌起来,酒喝开怀。
深夜我们兴致不减,又来到位于Noosaville的鲁沙河畔当地著名的Burger bar ,The Burger Bar于2010年、2012年两次当选由lifestylefood.com.au 主办评比的 昆士兰州最受欢迎汉堡。
黄金薯条,松脆绵软结实粗壮。不得不说这里的汉堡的确名不虚传,汉堡包的每个部分,酱料和调味都是每天在店内制作而成,不含荷尔蒙激素的牛肉、鸡肉和羊肉,入口清爽,吃起来完全没负担,大半夜在原本大呼吃不下的情况下,所点的食物还是全部被大家消灭,可想而知味道该是如何了。
更多游记,未完待续......
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
前一篇:夜台北·意犹未尽忠孝东路