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昆士兰·阳光海岸有多远吃多远

(2013-07-22 08:47:53)
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澳大利亚

分类: YOYO环球旅行

昆士兰·阳光海岸有多远吃多远


Queensland昆士兰位于澳大利亚大陆的东北部,东濒太平洋,西与北领地及南澳大利亚州相接,南邻新南威尔士州,北濒卡奔塔利亚湾,有着澳大利亚最多最漂亮的海岛,更有风景秀美的原始雨林风光,特别适合休闲度假,而昆士兰当地的特色美食,更是融合了国际风和澳洲本土特色,绝对是有多远吃多远,一路畅享美食的旅程。

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阳光海岸sunshine coast方圆三万二千多平方公里,沿岸可观赏澳大利亚以东的海洋,海天一线风光壮阔,天然悠闲的气候很适合户外休闲活动,在海滩上,木板步道、滨海大道各有各的体验。阳光海岸属于副热带气候,夏季日间,海岸地区平均气温达28°C ,而内陆的山丘地区温度则比海岸凉快一两度。夜间气温温和,在20°C左右。在冬季天空晴朗空气干爽,白天平均气温达20°C ,冬季的夜晚则比较凉快,平均气温有10°C左右。

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午餐我们到阳光海岸雨林中的Spicers Tamarind度假村,内部建有12座度假独立公馆,住所的格调简约奢华,在这里可以亲密接触到热带雨林。Spicers Tamarind餐厅位于丛林掩映之中,穿过一道道回廊来到我们用餐的房间。

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放下相机,先吃饭:) 烤茄子配蟹肉蔬菜,口感清新鲜美。

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坚果碎、凤梨干配红烧猪肉块。

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鹌鹑蛋配薄荷酸辣鸡肉沙拉,滋味独特回味爽口。

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蜜瓜蔬菜牡蛎,多汁又甜美。

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硕大的糖醋浇汁鱼端上来的时候,大家都已经半饱了。

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糅合东方料理的做法,鱼是选用当地的一种鲜美的鲷科鱼。

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龙虾肉葱酥面,汤汤水水的吃起来很舒坦。

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焦香的抱子甘蓝配牛肉

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茄汁煎鱼配米饭,拌在一起吃味道更好。

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再喝一大杯当地的凤梨汁

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阳光照进来,屋子里各种光影的美好。以上图片使用尼康D5200拍摄,搭载2410万有效像素DX格式CMOS,内置与旗舰机型D4相同的EXPEED 3图像处理器,采用了39点自动对焦系统,以及2016像素RGB感应器,机身支持多角度翻转屏,动画短片方面可录制1920×1080 60i/50i。相机后部右上端上有指垫,提高了相机的握持性。颜色方面,D5200有黑色、红色和青铜色三种颜色。对于旅行随身配相机,基本可以应付不同环境的需求。

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Spicers Tamarind   ADD:88 Obi Lane South Maleny  QLD  4552   TEL;:07 5429 6922

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吃过午饭,在餐厅附近遛遛弯

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在这里还可以在此享受日间的矿泉水疗,还有cooking shool可以学习亲手制作美味的澳洲料理。

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我们去的时候正好有一位摄影师也来录节目。

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餐厅外参天的大树,这棵寄生在树上的植株,很像巨大的绿木耳。

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三个好朋友排排照。

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到达Malen芝士作坊品尝芝士。

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Maleny 芝士是昆士兰的一个小型家族自有品牌. 它由两个家庭以及一个技术精湛经验丰富的员工团队组成。

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各种新鲜的乳酪和加了果酱的酸奶酪,琳琅满目。

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所有的产品都可以先品尝。

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还有质地扎实的硬乳酪。

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乳酪工厂就在咖啡厅下面的地下室,透过落地玻璃可以看到里面的一切。

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还有当地出产的各种葡萄酒。

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手工制作的果酱和调味酱料。

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Maleny墙上的奶牛,是不是很可爱。

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在路上,看到远处玻璃屋山的美景,停下车拍照。

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玻璃屋山Glasshouse Moutains是一群崎岖的火山山峰,由詹姆斯·库克船长命名,由几块散落的巨石所组成的连峰,这些巨石是2千万年前火山喷发后所凝结下来的花岗岩,材质极为坚硬,终年侵蚀不毁。 

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一群结伴旅行的老人请我帮她们拍下几组合照。

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路边随处可见散步的大鸟。

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傍晚,我们从酒店没多远就来到狮子公园。

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Noosa International Food and Wine Festival美食节的室外会场。

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遇到了一位随身携带大大小小一箱子镜头的摄影师。

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帮我们拍完照,再一起合一张。

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夕阳下,大家等待夜晚来临的各种演出。

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也可以选择自己喜欢的食物,边走边吃,其实这时大家中午吃的食物基本没消化。

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那就喝些当地的葡萄酒吧。

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演出开始了,台上的热歌。

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台下喝high了的游客热舞。

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微风徐徐,灯掌起来,酒喝开怀。

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深夜我们兴致不减,又来到位于Noosaville的鲁沙河畔当地著名的Burger bar ,The Burger Bar于2010年、2012年两次当选由lifestylefood.com.au 主办评比的 昆士兰州最受欢迎汉堡。

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黄金薯条,松脆绵软结实粗壮。不得不说这里的汉堡的确名不虚传,汉堡包的每个部分,酱料和调味都是每天在店内制作而成,不含荷尔蒙激素的牛肉、鸡肉和羊肉,入口清爽,吃起来完全没负担,大半夜在原本大呼吃不下的情况下,所点的食物还是全部被大家消灭,可想而知味道该是如何了。

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更多游记,未完待续......

 

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