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整理相机时,发现最喜欢的还是开心微笑或者大笑的片子,凡是盯着镜头有些疑问的照片,统统拖回了文件夹。如果一副图像是有温度的,那么记录笑脸的至少应该是八十度以上,有热情有感染力的总会是吸引视线的。一组微笑的照片,串成一个温暖的片段,一群微笑的人,就是一个快乐的故事。
搭乘维珍航空VS251从上海飞伦敦,漫长的十多个小时在吃了睡醒了吃中度过。
下午五点多终于到了西斯罗3号航站楼,遇到热情的大华来接我们
入住的伦敦西区帕克路的London Marriott万豪酒店
Marriott后身是伦敦繁华的购物中心牛津街,三百多家商铺,其中的Selfridges百货跟哈罗斯一样云集了很多顶级品牌,酒店正门右手边就是海德公园和大理石拱门
大理石拱门Marble Arch建于一八二八年,当时是白金汉宫Buckingham Palace的主入口,后来白金汉宫扩建,拱门被移到了海德公园的北面Oxford Street的西角,就是现在的位置,曾经只有皇室贵族才能通过的石门,如今任何人都可以自由的穿行
入住的London Marriott410房间
房间里有无线和高速有线网络,可以选择按时计费和包日的
放下行李去酒店的餐厅用餐
小胡萝卜鲟鱼片,以下食物用Nikon 1 V2的30-110长焦变焦头拍摄,CX画幅13.2×8.8mm是APS-C与1/1.7中间的数字,介于单反与小卡片之间,体积小巧便于携带,很方便记录食物的细节质感
巧克力果仁布朗尼
肥美的生蚝
牛扒配小番茄
浆果核桃塔
边吃边聊还有不时的欢笑
早晨起床,在酒店附近转转
Oxford Street聚集了不同的建筑风格,很多房子依然保持着古朴的外表,楼顶的烟囱也有不同的设计
清晨在路边打盹或吃食的鸽子
Oxford Street的麦当劳餐厅还有门前经过的复古的汽车
随处可以见的红与黑的电话亭
我们驱车去市郊的Rectory农场,路上下起了雨,伦敦一会下雨一会放晴的天气,交错着进行
除了窗外的景色,对于近距V2的高速自动对焦,能更快自动对焦锁定焦点,用微距鲜艳模式,对雨点的表现力很强
Rectory 农场由史蒂芬·霍布斯Stephen Hobbs经营, 他的家庭世代在英国东南部的白金汉郡Buckinghamshire和赫特福德郡Hertfordshire地区从事农场经营,史蒂芬将牛肉供应给 Dawn Meats,后者是麦当劳的长期供应商,为麦当劳英国提供高品质的食品原材料,Stephen农场的牲畜享有很好的动物福利,品质上乘
Stephen经营着四百多英亩的农场,包括草场,牲畜聚食场所,以及可耕农作物,如油菜和小麦
Dawn Meats供应商和Stephen的母亲
Stephen的儿子和妻子
牧场上很空旷,风一吹赶紧来杯热咖啡
换上长筒靴经过消毒垫避免携带细菌,再进入农场里参观
Stephen经营的重点是畜牧业,他1980年从农业大学毕业,加入家庭经营
农场的牛主要来自西门塔尔牛和利木赞牛Simmental Cross and Limousin Cross breeds
我们拍照的时候,一头公牛慢悠悠走了过来
屁股上的泥巴很黝黑
离开Rectory时车窗外又飘起了雨
沿途下车补充些能量,尝一尝Rectory农场的牛肉,一进餐厅就看到一个非常可爱的小妹妹
进入后厨,先参观一下原料库
厨房里面的清一色的帅哥,忙碌的全部是移动的人影
亲手做一个汉堡,第一步加热汉堡坯,面包放在油纸上,再推进机器里面加热回软
转过身来,用另一侧的煎炉加热牛肉饼
来自Rectory的速冻牛肉饼,码放在煎炉上
推下上面的加热板,加热
这时汉堡坯已经烘烤完成
在热的汉堡坯上,放入芥末酱、番茄酱、洋葱、生菜、酸黄瓜
再放一片芝士,再放入煎好的牛肉饼,再放入一片芝士
盖上另一半汉堡坯
一个热乎乎的芝士牛肉堡就做好了
薯条趁热吃才够绵够香
来自Rectory 农场的牛肉味道很赞,看看大家的战斗力
旁边的小妹妹也吃得很嗨皮
更多伦敦游,精彩待续......
YOYO的行摄日志(点击图片即可直接浏览)
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