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作为此次挪威青花鱼寻味之旅的第二站,我们来到大阪。

大阪人讲,比起东京,这座城市多了一些包容。在街头,能看到各种口音的人在这个城市中穿行。

可是只要在这个国家,无论到哪,都能感觉到神经质的紧张气氛,当然干净和体面的礼貌和其它地方一样。

我们去人声鼎沸的大阪心斋桥去探访青花鱼、去了市井气息十足的黑门市场,去了夜晚开业到第二天凌晨的版急超市。也去拜访了日本流通产业株式会社,听管理者介绍了青花鱼在企业的销售情况。

接着,我们又到了神户,继续寻找挪威青花鱼:从大丸百货超市、到日流下属的Life超市,都能见到平价的青花鱼,进口到日本的挪威青花鱼,80%在各大超市和便利店销售。除了饮食习惯、性价比因素,普通家庭食用青花鱼,几乎是一种生活方式。
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挪威青花鱼寻味之旅的第一站,我们先到达了东京。

青花鱼这个名字听起来,真的比鲐鱼、鲭鱼好听许多,除了形象的描绘出它背部斑驳的花纹,还凭添了几份灵动。



我对青花鱼最初的记忆,是小时候春天刚来的时候,大量捕捞上岸的肥厚鲐鱼。清明节前后,鲐鱼泛着鳞光的身躯,新鲜透亮的大眼睛,在那个物资匮乏的时代,以它亲民的价格,占据着早春菜市场的鱼摊。

普通人家常见的吃法,是撒了大量蒜瓣儿的酱焖,那个特有的肥厚肉质和一丝丝的酸味,就是
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应中粮海产和挪威Pelagia的邀请,来到日本,开展为期一周的寻访青花鱼的旅行。

青花鱼,在我的家乡这边,也叫鲐鱼。身形像梭子,鱼肉肥厚紧实,有一些淡淡特有的酸味。

日本食用青花鱼也有不短的历史,因为价格低廉、富含欧米伽脂肪酸,被称为日本国民食用鱼。

所以我们特意去了位于福井西南部的小城市,小浜市,去探寻四百多年前运输青花鱼的古道「鲭街道」。

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分类: YOYO环球旅行



在哈萨克斯坦旅行时参观了用地下清泉制作的有机肥皂SULU,当地人都知道这个大品牌,洗脸洗澡亲肤不干燥、有很好的嫩白营养皮肤的作用。

回国自己使用,感觉对皮肤锁水方面确实效果不错,脚踝手腕等接触空气多的部位,不干燥起皮。
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在秋天刚刚开始的日子,来到土地广袤的中亚土地:哈萨克斯坦。

从阿拉木图飞到南哈萨克斯坦首府:奇姆肯特。炙热的土地、甘甜的瓜果和热情的人们,是哈萨克斯坦给我最初的印象。

之后,我们又横跨哈萨克斯坦大半个国土,从南边飞向东面1000万公顷农田覆盖着的东哈萨克斯坦,去探寻这片森林辽阔、矿产丰沛、野生动物繁衍生息的土地。在阿尔泰山脉的山顶,遇见壮美恬静的自然美景,温泉洗涤旅途的劳顿,清新的空气洗肺润心。

从北京到阿拉木图、再到奇姆肯特,再到阿斯塔纳,再到乌斯卡曼……这13多万公里的奔波,如今想来:悄然相见,便是一种不舍
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满打满算,这次假期除了来回往返,实际停留时间也就四天。事实上,在新加坡,以这个节奏的吃喝玩乐已经是相当快的了。整理游记时每一天用一整篇幅介绍也足够多,但是为了不凑数,还是大幅精简,尽量用这下篇的六十多张图分享一下玩转狮城的体验……


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旅行变得越来越方便的时候,选择就变成了多选题。周边的几个国家无论去哪里,抽个周末再加上两天串休,都会获得暂时的放松。特别是持有一些国家的签证,在新加坡还能有96小时免签停留,而这些时间四处逛逛,也基本充裕。就像新旅游局宣传的那样:  这里总是能提供新鲜、深度且鲜为人知的旅行乐趣,为游客带来惊喜。发掘属于自己的个性旅程,成为地道美食主义者,精品收藏家,城市探索者……



国内飞新加坡的航班很多,我选的是深圳航空从广州起飞的航班,还幸运的有了去参观了驾驶舱的机会,机长和副机都很
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​作为一个爱吃面的吃货,旅行中自然少不了寻找一碗热腾腾、元气满满好吃的面条!

在日本旅行,这个愿望可以随时兑现。说起拉面在日本已有近90年历史,期间为适应不同地区居民的口味,产生了各种变化,烹调方式和风味也演化成多种流派。今天拔草的这家,就是众多拉面中,颇具人气的博多风龙豚骨拉面。传统骨汤搭配叉烧、溏心鸡蛋和特制高菜,让一碗拉面美味的一塌糊涂。​

 

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世界上的美景那么多  每一个都想让你知道

对于大多数人来说,知道克罗地亚,可能都是因为《权力的游戏》这部剧,肃杀、阴沉,连带着以为克罗地亚的杜布罗夫尼克也是这样的光景。


其实现实中的克罗地亚,又岂止是只有电视上的那一小部分呢,那一隅之地完全没有办法体现真正的克罗地亚十分之一的美丽。


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