加载中…

加载中...

正文 字体大小:

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

(2012-11-12 08:28:57)
标签:

yoyo食色空间

yoyo澳洲游

yoyo悉尼游

yoyo悉尼美食

分类: YOYO环球旅行

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


到了一处旅游,自然想要吃下地道的当地美食,悉尼也不例外。去到的第二天,正好是11月份第一个星期六,每个月这一天的早上7点到11点,悉尼先驱晨报农产品市场都会在Pirrama路的皮尔蒙特海湾公园举办,除了每年的一月份,其余的月份都会照例开市。农产品交易市场设有几十个摊位,从新鲜的奶酪、水果、蔬菜到肉和海鲜,以及各式各样的糖果、鲜花和食材,一应俱全。

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


如果你是自驾游,可以提前从悉尼先驱晨报的资讯栏上剪下印花,便可获得10澳元在Star City停车的减免优惠。来吧,让我们从皮尔蒙特开始一天的美食之旅。

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

 

市场的周围全部是摊位,中间是供大家休息的桌椅,你可以选择自己喜欢的食物,找个位置坐下,一边喝咖啡,一边品尝着热气腾腾的早餐,有熏肉、酸菜、鸡蛋、蛋糕还有新鲜出炉的面包,配上芝士或者各种配菜,再悠闲地看看报纸聊聊天,很安逸。8点半到9点是烹饪表演,免费教做各种美味料理,这位穿蓝格子衬衫的是非常著名的厨师皮特。

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


大鼻子的奶酪,因为前一晚在Gowings Bar & Grill吃过,所以一眼就被认出来

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


在RUBY&RACH,我们吃了非常好吃的现场制作的酸菜芝士培根三文治。

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


这位老爷爷是种植大蒜的,他告诉我们越来越多人开始吃他家的蒜薹

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


新鲜的甜点,看到这个就不想动了

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


海鸟在市场里飞来飞去,试图追赶它们的小朋友

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


我们选了两瓶沙拉汁,去到卖新鲜蔬菜的摊位

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


这位摊主,貌似有点像叙利亚的巴沙尔

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


各种脆嫩的蔬菜搭配鲜花,再浇上沙拉汁,一份健康的沙拉就做好了

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


再品尝一下各种奶酪

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


售卖糖果和曲奇甜点的中国女孩

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


又吃了美味的咖喱饭和熏三文鱼

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


潘潘买了一兜苹果大家吃,老爷爷家的苹果真脆,咬开搁一小时也没见氧化变黑

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


摊位跟顾客的比例刚刚好,边走边吃很轻松

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


离开皮尔蒙特果农市场后,前往悉尼鱼市场Sydney Fish Market,悉尼鱼市场是南半球最大的海产市场,每天的海产交易额为5万吨,相当于平均每小时就能卖出2万公斤海产品,这里采用荷兰式拍卖的交易方式,成交速度非常快。早晨3点左右是批发市场,我们来的时候已接近中午,全部是零售了。

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


鸟儿在身边飞来飞去,可能是闻到了海鲜的味道

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


我们先到悉尼海鲜烹饪学校的烹饪班学习海鲜烧烤。如果你来这旅行,建议可以安排半天的时间来转转,用新鲜的海鲜做食材,不仅能学习料理方法,还能品尝美味,有的吃有的玩。

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


一起来上课的同学大概有60多人

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


左边这个瘦瘦干练的女老师给大家讲解了6道海鲜的料理过程

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


这是老师示范的成品,注意一下等会我们的成果,有什么不同

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


好了,asian super master chef闪耀登场(拍砖的请自觉裹上毛巾)

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


别的组忙活的功夫,我们一致决定:做自己爱吃的,让别人COPY去吧.

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


刀工不是咱强项,所以果断的抓起把蔬菜各种切

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


看看周围的同学也是一通手忙脚乱,额,咱的自信徒然回来囖

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


完全把老师授课时讲的食材顺序忘到了脑后,好在有一身吃货的激情垫底,四个人配合,手起刀落麻利完活。

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


好嘞端上劳动成果上餐桌,别动,每个人先来一定格,骄傲振博一点说,味道真不错!

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


吃饱了自制的海鲜美食,下楼去逛逛市场

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


鲜美的牡蛎铦开来

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


按个头依次排开

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


各种带壳的

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


按不同的部位分割处理

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


还有预加工的

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


或者料理好,即买即食的

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


小拳头大小的草莓

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


品种丰富的奶酪

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


艳丽明快的蔬果

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


悉尼普通工作薪水4000左右,看看菜价还算公道

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


在市场里买了加工好的海鲜,可以到外面坐着慢慢吃

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


食物的各种阶段吸引这各种类型的海鸟

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


遇到finding nemo里的大嘴巴

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


它一路滴着口水在前面带路,偶尔回头看看又转身走起,老么有个性了

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


愉快的海鲜烹饪课及消食闲逛后,来到邦迪海滩

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


漫步海滩沿途可以欣赏到各种海滨雕塑

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


还有各种动物的主题模型

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


穿山甲还是袋鼠?想它是什么就是什么

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


用针织衣服搭起的半球形帐子

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


海水冲刷这着岸边的岩石

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

 

春末夏初的悉尼有温差,中午艳阳高照,来到海边又有些凉意

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


看到一个特认真拍照的姑娘

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


一边是岩石,一边是海水

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


沿途的各种雕塑

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


还有冲浪的帅哥

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


Matt拍的我跟潘潘

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


离开邦迪海滩,来到North Bondi Italian Food餐厅用晚餐

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


邦迪意大利餐厅North Bondi Italian Food 地址:118-120 Ramsgate Avenue, Bondi NSW 2021

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


我们点了几种萨拉米和火腿,大家分享

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

 

这个是最好吃的一种

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

 

大大小小的腌橄榄

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


蟹腿肉意粉,中午吃的太饱,这一大盘就吃了几口

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


焗大虾

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


水牛乳酪沙拉

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


提拉米苏时间到

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


拌有糖浆、伏特加、咖啡的冰淇淋,很好吃

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)


接下来的一天是精彩的水上飞机之旅还有无敌海景的Jonah’s餐厅各种性感美食,敬请期待

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

 

更多悉尼游,未完待续......

 

YOYO的行摄日志(点击图片即可直接浏览) 

 

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
猎人谷·热气球之旅

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
悉尼·发现美食味道

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
安大略·夏敦埃酒狂欢节

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

伦敦·歌剧魅影 

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
英国·伦敦奥运会

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

法国·波尔多

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

2011.秋.大连 

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

上海 遭遇梅花台风

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

快乐泼水节 

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

逛逛韩国菜市场

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
上海.门

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

N首尔塔旋转餐厅

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

软柿子捏出的美丽 

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

N首尔塔情人锁告白

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
猎人谷·葡萄酒在歌唱

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
澳大利亚·悉尼美食美酒之旅

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
法国·Saint Emilion
 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
尼亚加拉·Beyond the Barrel

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
加拿大·St.Lawrence

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

云南映象

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

KERRY.上海


 【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

雨中横山寺

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

湿地行 

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

韩食 vs Super Junior

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
遇见便遇见 错过就错过

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

上海·魅力汇

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

济州岛:色即是空 

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
韩国特色美食:蔘鸡汤

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

悉尼·品味风情万种

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

法国·梅多克产区

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
尼亚加拉·湖畔小镇

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
多伦多·美食在路上

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
法国·莎域酒庄

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

印象武夷山

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

尚义.张北向北


 【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

乐上海 有计划按快门

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

彩云之南·播种绿色

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

相见总有时

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
韩国弘益大周末夜

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

新沙最好吃的抻面 

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

首尔好玩的包袱街 

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

修补快乐纯真的博物馆

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)
一天变三次脸的仁寺洞

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

100张美丽的首尔面孔

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

江南美食滚滚来

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

犹太新年美食汇

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

新西兰国家馆日

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

边走边拍游世博

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

边吃边玩游澳门

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

杭州西湖原叶之旅

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

玩在香港记忆

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

逛逛香港菜市场

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

19港币吃燕窝

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

最IN香港潮流玩具

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

香港.天空之城

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

巍巍明墙今时月.南京

 

【悠游澳洲】地道悉尼美味这样吃(二)

乐在四川

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
已投稿到:
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有