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YOYO的环球旅行


 

YOYO的美食畅销书

当当      亚马逊

 

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YOYO美食美酒行

美食节·美酒节·全球酒庄行

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 


 

 

 

 

 

 

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博文

漫游 . 台北 |

      台北,一来再来的引力     

一府、二鹿、三艋舺
老街旧城,岁月淘洗的撩人韵味
俯拾可得,油润粉媚水乳交融的市井风华



民俗、茶行、布市,哪里

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焗北极虾酿龙虾

YOYO焗北极虾酿龙虾Recipe

北极虾300克、加拿大龙虾2只500克、红眉豆罐头一盒300克、4个西红柿、大蒜1头、1个洋葱、青柠檬2个、香菜末一勺、白葡萄酒100克、马苏里拉奶酪500克、有盐黄油100克、胡椒碎适量、玉米淀粉2大勺、海盐适量、干香葱末1大勺。

 

YOYO焗北极虾酿

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北极虾时蔬沙拉

 

YOYO北极虾时蔬沙拉Recipe:

北极虾500克、北极贝500克、4个牛油果、1个柠檬、1个洋葱、1盒混合生菜、1个红柿子椒、1勺白葡萄酒醋、橄榄油2勺、蜂蜜半勺、黑胡椒碎适量、盐少许。

 

YOYO北极虾时蔬沙拉的做法:

1. 北极贝沿着口部,

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北极虾时蔬TACOS

 

北极虾时蔬TACOSRecipe:

北极虾500克、翡翠螺300克、藜麦100克、2勺橄榄油、1个红洋葱、1头大蒜、1个甜椒、4个西红柿、1茶匙红辣椒粉、12个墨西哥玉米卷、30克香菜、50克生菜、1个柠檬、2大勺腌渍去核橄榄(绿、黑)。胡椒碎、海盐少许



北极虾时蔬TACOS的具体做法:

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| 台湾 . 一游未尽 |

      台湾,我食,我行     

一游未尽,乐活漫行的行摄体验

再游倾心,水岸轻骑花园小筑的玩味时间

一盒便当、一箸竹筷,多少饮食男女的儿女情长


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 | 澎湖·一见倾心 |


走过,百年海岛踏实的轨迹。

望视,古厝聚落杯盏锦食淳朴的民风

倾心,热爱土地情怀悸动,纵情乐享的度假地


面积小小的澎湖有什么好玩地?

到澎湖,哪里是不能错过的摄影秘境?

 

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温哥华的Richmond,里士满,列治文,当地人也有人称它为富贵门。里士满是一个多元文化和特殊地形的城市,也是2010年冬季奥运会的主体育场所在地。温哥华是公认的世界上最适合居住的地区之一,也是北美地区唯一一个华人人口比例超过40%的城市,而Richmond则是温哥华华人更集中的地方,这里的阳光海湾、渔人码头美食美酒,友好慷慨,天气好时租一辆自行车延海边骑行,心情更是明朗舒畅。

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我们一路沿着Tauranga陶朗加向北,来到新西兰北岛中北部的Rotorua罗托鲁瓦,在五百公顷古老的原始森林之中,系着绳索,从一个树冠飞到另一个树冠,呼吸着森林里纯净的空气,遇见颜色艳丽的小鸟,三个小时扣人心弦的旅程,在树林中飞来荡去中度过。又坐缆车到达Ngongotaha侬格塔哈山山顶,坐滑板车、高空飞索和高空秋千体验瞬间失重的刺激。下午去到了TePuia泥浆沸腾的天然温泉,晚上又到Mitai毛利村落,参加古老的Powhiri毛利欢迎仪式,观看传统Haka战舞表演,品尝了毛利hangi杭吉大餐。

 

罗托鲁瓦,毛利语是双湖的意思。罗托鲁阿湖面积为23平方公里,森林

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离奥克兰不远,有一处电影《指环王》和《霍比特人》的外景地,霍比村Hobbiton,电影中安静的夏尔郡是霍比特人的家乡,而现实中的它位于新西兰的小镇Matamata玛塔玛塔。也许你两部片子都没有看过,也不是奇幻小说的粉丝,但只要进入Hobbiton的那一刻起,你就会喜欢上这里,发现心中的童话世界,好吧,跟随我的镜头一起走进神秘中土世界:霍比特村。 

 

据说《指环王》的导演彼得·杰克逊,在新西兰各地寻找取景地时,一眼相中玛塔玛塔的Alexander Farm,于是半身人的家乡便在此诞生了。由于版权原因,在新西兰搭设的《指环王

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来新西兰旅行,除了各种蓝天白云洗涤心肺,如果有条件,一路的美食也不可错过。喜欢海鲜的老饕,这里的scampi新西兰鳌虾和肥美的黑鲍鱼、当然还有多汁的牛羊肉,都能获得大快朵颐的满足。还有新西兰的国果:奇异果,也不可错过。我们这一路除了有在Mount Bistro拜会了大厨Stephen Barry,看他用各种食材搭配奇异果,制作味道超赞的美食;又来到陶朗加的果农Tammy Hill家里,主客各制作了一道食物;行程的第七天,又到了奥克兰市中心的奥克兰鱼市,跟着大厨Mark边学边做,开始了最让人期待的美食烹饪课……


品尝食物,是迅速了解当地人生活,最直接有趣的通道。新西兰美食

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