未来的两天太可怜了，全天值班，从早上到晚上，不能陪俺家太后过节了，但愿周末的聚餐我能赶上~~~大晚上逛微博真危险，好死不死滴正好听到关于我的抱怨~~~我是生气了，虽说人不知而不愠，但借着微博指桑骂槐是啥本事，你到我跟前啊~~虽说我好久没和人动气了，但是蒙受不白之冤确实不能释怀，俺一直是个正直又实在滴人呐

 

 

 

 

 

一次买了12只鲍鱼，6只做菜，6只炖汤，吃货的生气只是一分钟吧，见到吃的就开心

 

 

茄汁扒鲍鱼（简单三步做出媲美饭店的美味鲍鱼）

 

 

原料：鲍鱼、油菜、大蒜、葱姜、蒸鱼豉油、油、番茄沙司、蚝油、糖等

做法：

1、鲍鱼用刷子刷干净，软体和壳都要刷干净，然后用水冲洗，你会发现这时候的鲍鱼白了不少

2、用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去，将整片软体分离，翻转后，你会发现鲍鱼的内脏，然后去除，只留下贝肉

3、冲洗干净后的鲍鱼和壳就可以用来做菜了，在鲍鱼肉上交叉打花刀，葱姜蒜分别剁碎备用

4、鲍鱼放回壳中，在上面撒葱姜末，均匀淋入少许蒸鱼豉油，冷水上锅，开锅后立刻关火，焖几分钟就好

5、将油菜心放入开水锅中焯熟，水中加入一小勺盐和几滴油，焯好后捞出沥干水分，摆在盘中，将蒸好的鲍鱼也摆入

6、锅中少许油，油热后下蒜末爆香，加入一小勺番茄沙司、一小勺蚝油和半小勺糖调成料汁，关火后撒在蒸好的鲍鱼上即可

 

 

小窍门：（鲍鱼要想好吃也就三步）

 

1、清理很重要：废弃的干净牙刷最好了，啊哈哈，保证刷滴干干净净，内脏啥的都要去掉，否则会影响口感，不过以前活鲍鱼涮火锅啥的，我也就那么吃了

2、上锅蒸：打上花刀可以让鲍鱼更好入味，其实鲍鱼本身没有啥鲜美，就只能靠调料来增色，加点葱姜加点豉油，最重要一点，千万别蒸火大了，否则就是橡皮

3、调料汁：这个随个人喜好，我反正是喜欢茄汁味，好看又好吃

 

这个很嫩，轻轻一下就戳破

 

 

 

 

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懒人如我，去了一周了刚把图片拷下来，因为涉及私人图片，所以在这里就放几张好了，朋友们谁想看的去我空间

 

浪漫滴人，你就把它想象成富士山好了（画外音：介也差太多了吧）

 

 

这几只泡温水的鸭子，我不得不照，话说这表情怎么和俺家的那三个一模一样，舒服吧

 

看这惬意的表情，我服了

 

日式风格小屋，累了么，进去坐

 

正题来了，五色汤温泉，泡在黄瓜汤里的某田，人家说老舒服了，鄙视

那天室内温泉的人格外少，基本一人占一池子，泡牛奶浴的我家太后，但愿对她的肩周炎有帮助

 

爱好运动的我老爹，一人的游泳池舒服吧，真霸道

你敢进去么，据说是葡萄酒和番茄汁调的，吓人，不过那三只进去了~~~

 

转战室外~~~话说，我在酒泉里发现了白花花的东西，仔细看瓮里面

 

晕死啊，谁在这里做的温泉蛋，还有和我一个想法的啊，您丢失了两枚鸡蛋、一个鸭蛋，请速找我联系

 

日式风情~~~





 

 

海边童鞋这边看：用60种烹饪方法料理最美味海鲜（点击小图看做法）