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香辣干锅虾   随意吃喝的洒脱

(2011-04-11 07:42:00)
标签:

龙口

新鲜海虾

土豆

干锅

美味

洒脱

分类: 家常小菜

田家哥哥真的重蹈了我的覆辙,先是感冒、后是嗓子哑,估计很快就要高烧不退了~~~~~罪过啊,原来一个人要恢复,真的是以传染别人为前提的~~~~~(午夜凶铃版感冒) 香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱

不过这样也好,我们俩真的算是有难同当了~~~~~发个以前做的虾吧~~~某田最爱的口味~~~估计他一时半刻也不能吃辣~~可怜的娃香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱

 

香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱

 

 

香辣干锅虾(非常美味,强烈推荐)

 

原料:新鲜海虾、土豆、干辣椒、淀粉、辣椒酱、葱姜、香菜、花椒、盐、料酒、等

做法:虾清洗干净,剪去虾须,用针挑去沙线,用料酒和盐腌制

土豆去皮,却成条状,粗细就和小指那样就可以了~~~

土豆条沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油

腌制好的虾沾上薄薄的一层干粉,平底锅里放适量油,将虾两面煎一下,时间不要长,变红就可以出锅

锅里放少量油,放切碎的干红辣椒和花椒,炸出辣味后放葱姜,然后放入土豆条和虾

放适量辣椒酱和少量盐煸炒几下,炒匀,撒点香菜即可关火出锅

 

注意本来虾和土豆都要下锅炸制的,但是炸过虾的油肯定有味道,所以我就改为煎了,实践证明,效果相当好~~

煎虾的时候要注意,不要时间过长,把虾煎老了

最后煸炒一定要快速,保持土豆和虾的酥脆

辣椒的多少随自己口味,但建议不要太辣,不然会盖住虾的鲜味

超级美味的干锅虾请享用~~~~~~

 

香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱

香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱

香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱

香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱

 

 

这是田家哥最爱的吃法~~~因为他是典型的海边人,要鱼虾不要命,所以什么辐射污染啊,都打消不了他品尝海鲜的决心~~~~~~香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱


 

香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱

 

人家说了,人固有一那啥,一定不能委屈自己,该吃啥该喝啥随自己心意吧~~~~~~

可这样随意的人,如今也被流感打败,罪过啊~~~~~~~~~~香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱


 

香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱


更洒脱的是我老爹,太后还在犹豫要不要吃菠菜的时候,我老爹第一个站出来,说,菠菜不能吃,其他的菜估计也好不了,都是地里长出来的,你们不吃我一个人吃,咱家的菠菜多好啊~~~~~

 

我呢,当然和我老爹是一国的,无所谓了,何必每天恐慌得去考虑那么多,安心地吃每一顿饭、过每一天才是最重要的~~~~香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱


 

香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱



香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱


 

微博直播中,田家哥以人格担保,这虾很好吃~~~~香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱

 

香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱





 另附10道美味的虾菜菜~~~~(点击小图查看做法)



点击图片或使用键盘← →翻页  春节餐桌菜品合集 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>暂时离开 私房炒米线 <wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr>懒人的快手饭

酒香麻辣鸡脖 <wbr><wbr> <wbr><wbr>锦上添花的辣椒 盐水虾 <wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr>做自己的王子 点击图片或使用键盘← →翻页

香菇腊肠焖饭 <wbr><wbr> <wbr><wbr> <wbr><wbr> <wbr><wbr> <wbr><wbr>懒人快手煲仔饭 芥末火腿面包 <wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr>敢不敢尝试重口味 南瓜糖水 <wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr>远去的不只是夏天

香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱 香辣干锅虾 <wbr> <wbr> <wbr>随意吃喝的洒脱

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