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酱焖塌米鱼    得不到的幸福?

(2009-03-19 08:54:04)
标签:

美食

米鱼

舌头鱼

蒜茸蒸扇贝

清蒸螃蟹

分类: 家常小菜

抱歉,迟迟未更新,最近确实相当忙碌啊!前几天还出了次门.今天钻空子,也要来露个脸,不然很多人会以为我真挂了呢?酱焖塌米鱼 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>得不到的幸福?

 

 

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这种鱼,是我们这里特有的海产品,小的时候叫舌头鱼,长大后就叫塌米鱼,虽然俺从小长在海边,但大的塌米鱼还真没吃几次,比较少见,小舌头鱼倒是常吃,肉质细嫩,味道很好!

 

个头请比较太后的玉手

 

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这鱼的肚皮花斑的,不好看,但是做出来相当好吃,很有内涵!

 

 

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做法:鱼洗净,切块,炒锅内放入油,烧至八成热,加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅,然后加入甜酱炒香,加少量水、料酒、精盐、白糖,烧沸后,将鱼放入锅中用小火炖15分钟即可,最后撒点韭菜,出锅。



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上菜啊酱焖塌米鱼 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>得不到的幸福?

 

 

 

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另附10种海鲜吃法,爱吃的同志们看好了(点击小图片)

 

 

       酱焖塌米鱼 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>得不到的幸福?           酱焖塌米鱼 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>得不到的幸福?      

             爆海螺                           酥炸小黄花

 

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             炸熏鱼                             辣炒黄蛤

 

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              爆炒花枝                          清蒸螃蟹   

 

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                蒜茸蒸扇贝                      顶级海鲜捞面

 

 

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               鸡蛋炒蛤肉                     秘制茄汁蟹

 

 

 

 

我的碎碎念++++++++++++++++

 

谈完菜之后,就想说说自己这段时间的心历路程,其实我一直很恨自己这样的性格,优柔寡断,没有主见,翻来覆去.

 

想勇敢地去飞一次,却总害怕会摔得很惨,或许是从小在父母的保护下生成的性格吧.

 

我无力去改变什么,长期以来只能选择伤害别人或伤害自己,如果我有一面魔镜就好了,可以预知未来,那我就可以知道怎么办了.

 

我这种人,配得到幸福吗?酱焖塌米鱼 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>得不到的幸福?

 

 

 

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