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夏日里一定要来一盘养颜排毒的香辣干锅牛蛙
(2011-05-17 06:46:00)
标签：
食品安全牛蛙干锅香辣学英语歌曲tony小屋美食 |
分类： 中国菜啊 |
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今天给大家做一道香辣干锅牛蛙。
原料：牛蛙
调料：酱油
做法：1.菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果
2.加入切碎的姜和蒜。
3.加盐。
4.加鸡精。
5.加料酒，我加的是自己酿的葡萄酒。
6.加老抽。
7.加蛋清。
8.加入生粉。
9.加入胡椒粉。
10.加入花椒用手搅拌均匀，腌制20分钟。
11.红椒，青椒冲洗干净。
12.切成圆圈或者小丁都可以。
13.热锅后放油，加入生姜。
14.放入牛蛙煸炒到水分没有。
15.加入一勺老抽。
16.放一勺烧烤酱。
17.一勺辣椒酱。
18.放入切好的红椒和青椒。
19.用生粉勾薄欠。
20.淋上香油可以出锅了。
我把掉了皮的牛蛙装盘拍照，要不让看到皮有人被吓着了啊哈哈！现在牛蛙店真的超级多，很多女孩子也超级喜欢吃，只要是美容的，她们都喜欢，当然牛蛙除了美容，关键是营养好，味道更是好。
脂肪含量几乎为零的牛蛙，适当多吃都不会胖！
炒牛蛙的几个要注意的细节：
1.牛蛙的前期腌制工作非常重要，这是决定牛蛙鲜嫩与否的关键。
2.炒牛蛙一般都来点辣椒或者辣椒酱最主要是能很好的去掉腥味的同时，牛蛙的味道也更加好。
3.牛蛙在煸炒也会有水分溢出，一定要注意把牛蛙中的水分炒干，这样炒出来的牛蛙肉质才香。
4.但牛蛙不能烧得很久，那样肉质就不鲜美了，所以前面煸炒到位，后面速度要快。
学习英语：写作必备
53. Although people’s lives have
been dramatically changed over the last decades, it must be
admitted that, shortage of funds is still the one of the biggest
questions that students nowadays have to face because that tuition
fees and prices of books are soaring by the day.
近几十年，尽管人们的生活有了惊人的改变，但必须承认，由于学费和书费日益飞涨，资金短缺仍然是学生们面临的最大问题之一。
54. Consequently, the extra money
obtained from part-time job will strongly support students to
continue to their study life.
因此，业余工作挣来的钱将强有力地支持学生们继续他们的求学生活。
55. From what has been discussed
above, we may safely draw a conclusion that part-time job can
produce a far-reaching impact on students and they should be
encouraged to take part-time job, which will benefit students and
their family, even the society as a whole.
通过上面的讨论，我们不难得出结论：业余工作对学生们会产生深远的影响，我们应鼓励学生从事业余工作，这将有利于学生和他们的家庭，甚至整个社会。
56. These days, people in growing
numbers are beginning to complain that work is more stressful and
less leisurely than in past. Many experts point out that, along
with the development of modern society, it is an inevitable result
and there is no way to avoid it.
现在，越来越多的人们开始抱怨工作比以前更有压力。许多专家指出这是现代社会发展必然的结果，无法避免。
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