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秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕

(2010-10-13 07:11:38)
标签:

vincent

琐事

学英语

桂花糯米糖藕

歌曲

tony小屋

美食

分类: 中国菜啊

              秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕

                                      又闻江南桂花香                
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
                              咱们来和这棵小桂花树合个影啊哈哈!

                 秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕

    我家好男儿好久没有露面了啊,哈哈,这不上周到外面赏桂花拍了照片,今天就传一张上来,

感觉是不是又长高了啊,比以前又瘦了点,因为前面几天喉咙老是发炎还溃疡了所以挂了一段时间

的盐水,现在溃疡是好了,但嗓子还是痒,有时还是吭吭地在清嗓子。梨子冰糖啊,川贝该用的都

用了就是不见效,虽然他精神状态很好但听到他有时不断清嗓子我也难受啊,呵呵。

 

 

 

    这几天晚上睡前阅读我家Cutelady一直在给他讲手斧男孩的故事,很厚的一本书,Cutelady每

天晚上给他读一个章节。故事的主人公是个13岁的小男孩,叫布莱恩,讲的是在飞机坠毁后,布

如何在丛林里依靠自己的智慧和勇气求生的故事。密林深处危机重重,生存陷入困境---绝望、

恐惧、饥饿、打黑熊、狼、驼鹿......上飞机前,他妈妈送了他一把手斧,因为他是坐飞机去爸爸

那里过暑假,爸爸在加拿大北方的原始森林里从事石油开采的工作。手握斧头的布莱恩居然在被获

救之前在那片原始森林里独自生活了54天!我想如果有一天,现在这些在父母温床里呵护长大的青

少年,碰上了类似的情况,又会怎么办呢?他们能把在物理,化学课本里学到的知识转化成野外

生存技巧吗?好吧,先问问我们大人自己吧,我行吗?

 

 

 

    哈哈,自从听了这个故事他平时在家也会不时提起这个小男孩的名字,那天到外面赏桂花,看

到很多树木,他说,爸爸,我们来到了原始森林了,我是布莱恩,这里有怪兽的,哈哈,好吧!在

家里继续怪兽大比拼,晚上吃好晚饭他有时总要和我来个大比武,基本上是我每次都赢的,哈哈,

因为我的绝招比他多,姜还是老的辣啊。

 

 

 

    Vincent虽然只有6周岁,不过个子还可以,在幼儿园班级里是第二高,经常他会到我这里和我

比比,说爸爸,我8岁有多高,9岁...有多高,我什么时候和你一样高,哈哈,这就是小孩子,他

们总是渴望自己快快长大,而我们希望自己的年龄最好不要再长了,年轻多好啊,呵呵!

 

继续跟着tony学习英语啊:

1. When you get down to it

get down to是指「追究出最根本的原因」,也就是把层层的原因摊开,在抽丝剥茧之后所得到最

精确最原本的那个答案。

2. let someone off

let someone off是指「放某人一马」,也就是let someone off the hook,就如同你在钓鱼,鱼

儿上了「钩」hook,而你把它放掉let it off the hook「放它一马」。

3. I don’t know what came over me.

这句话的使用时机是,当你觉得自己方才或是回想当时的举动反应,跟平常的自己判若两人,等自

己回过味来,才觉得有所不妥,犹如中文里的「我不知道自己是哪根筋不对」。

4. I think you’re thinking of somone else.

这句话的使用时机是若谁认错人,或是记错人的时候,你就可以跟对方说I think you’re

thinking of someone else.「我觉得你是想到别人去了」。

5. This is not how it looks.

这句话是用来辟谣的,当有些事情看起来让人误会,而实情却不是表面那般,你就可以用上这句话

This is not how it looks.「事情不是表面看来的这样」,以说服他人不要指凭他们所看到的片

面,骤下结论。======================================================================================

                       充满江南浓郁风情的糯米桂花糖藕

“冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉疴痊”,韩愈的潮州咏藕一语道尽藕的好处。进入深秋,那些滋润

去燥的食物变成日常食疗的首选。当荷花开过、莲子采尽,压轴的就是藕了。这一类食物,富含营

养又带有特殊的诗意,因此拥有一批忠实爱好者。我想没有人不喜欢吃藕吧,不仅味道好,营养就

更不得了。藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感

染、鼻血不止,煮烂食用可治疗乳汁不下。

 

藕既可当水果,又可作佳肴,生啖熟食两相宜。藕不论生熟,都具有很好的药用价值。中医认为,

生藕性寒,甘凉入胃,可消淤凉血、清烦热、止呕渴,适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女

产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消淤作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。

熟藕,其色由白变紫,有养胃滋阴、健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的

藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效,实为老幼体虚者理想的营养佳品。

今天就和tony一起来做糯米桂花糖藕,步骤非常简单,大家一学就会啊,tony这里没有复杂繁琐的

美食,包你一看就会啊,哈哈!

 

原料:藕 糯米 桂花 冰糖 (或者红糖 麦芽糖 蜂蜜)

做法:1.先把糯米淘洗干净,滤去水分。

秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕

2,准备好新鲜的藕,越大自然越好,用钢丝球把外皮擦干净。

秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
3.切断藕节,在离藕节3厘米处下刀,切下的部分做藕帽。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
4.把糯米灌进藕孔中,只要在上面铺一层糯米用手掌抹进去比你用筷子

  塞快几十倍啊。当然抹一会可以用筷子再塞紧一点。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
5.把藕盖按照原来的样子放回去用牙签固定住。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
6. 在高压锅里放入清水刚好没过藕就可以了。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕 
7. 你看我准备的材料有麦芽糖,红糖,冰糖,其实你可以选择一样就

   可以了,当然你每样都放一点也可以,不要那么死板啊哈哈。家里

   有糖尿病人的就不要放糖,不过桂花可是不能少的啊。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
8.我加入的是冰糖(量根据自己喜好啊)。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
9.然后是桂花。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕

10.接下来盖紧高压锅盖子扑哧扑哧声响出后改中火烧40分钟就可以了。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕

11.打开来一看,不错啊,糖汁有点浓稠了,藕盖和藕身稍微脱节是正

   常的,这是里面的糯米膨胀造成的,但是脱节的话里面可以更入味,

   味道更赞。拿出来拍照,把藕盖调整一下啊哈哈。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕

秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
12. 接下来就是切藕片了啊。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
终于体会到什么叫藕断丝连了啊,哈哈!
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
13.如果嫌糖汁不浓稠,可以继续把锅中的糖汁煮一会,还可以再放点

   麦芽糖。给糖汁来个特写啊!
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕
14.最后把切好的藕片浸泡在糖汁里就可以了,冷藏后味道更加啊。
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕

 


              在糖汁里浸泡后拿出来拍照更是光彩照人啊,哈哈!
秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕

 

我家Vincent可喜欢吃了,哈哈,我和Cutelady也喜欢吃的啊,我看当早饭也蛮不错的啊,来点牛奶,酸奶或者橙汁,真的是简单而又营养啊。不过藕是很不容易保存的,即使放在冰箱保存,最好在两三天内吃完。不过,在我们家是很快会被消灭殆尽的啊,哈哈!
              秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕


现在正是藕大量上市的时候,所以赶紧去买来做一下这道桂花糯米糖藕啊,你

肯定不会失望的啊,心动不如马上行动啊哈哈!秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕

             秋季养生甜品----充满江南浓郁风情的桂花糯米糖藕


今天来到tony小屋tony给你推荐的是来自air supply的making love out of nothing at all. 听

说11月7日他们就要到杭州举办演唱会了。



MAKING LOVE OUT OF NOTHING AT ALL (Air Supply)
I know just how to whisper
And I know just how to cry
I know just where I find the answers
And I know just how to lie
I know just how to fake it
And I know just how to scheme
I know just when to face the truth
And then I know just when to dream
And I know just where I touch you
And I know just what to prove
I know when to pull you closer
And I know when to let you loose
And I know the night is fading
And I know the time's gonna fly
And I'm never gonna tell you everything I gotta tell you
But I know I've got to give it a try
And I know the roads to riches
And I know the ways to pain
I know all the rules and then I know how to break'em
And then I always know the name of the game
But I don't know how to leave you
And I'll never let you fall
And I don't know how you do it
Making love out of nothing at all
Making love
Out of nothing at all
Making love
Out of nothing at all
Making love
Out of nothing at all
Making love
Out of nothing at all
Making love
Out of nothing at all
Making love
Out of nothing at all
Everytime I see you, well the rays of the sun are all
Streaming through the waves in your hair
And every star in the sky is taking aim at your eyes
Like a spotlight
The beating of my heart is a drum and it's lost
And it's looking for a rhythm like you
You can take the darkness from the deep of the night
And turn it to a beacon burning endlessly bright
I gotta follow it 'cause everything I know
Well, it's nothing 'till I give it to you
I can make the runner stumble
I can make the final block
And I can make every tackle at the sound of the whistle
And I can make all the stadiums rock
I can make tonight forever
Or I can make it disappear by the dawn
And I can make you every promise that's ever been made
And I can make all your demons be gone
But I'm never gonna make it without you
Do you really wanna see me crawl ?
And I'm never gonna make it like you do
Making love out of nothing at all
Making love
Out of nothing at all...
看看下面的美食博文你一定不会失望而去哦哈哈!

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