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【火腿蔬菜咸味蛋糕】别样的咸味蛋糕

(2012-03-26 08:59:34)
标签:

千百度的小厨房

火腿蔬菜

咸味蛋糕

别样的咸味蛋糕

美食

分类: 快乐烘焙
【火腿蔬菜咸味蛋糕】别样的咸味蛋糕

     在书上看到的一款漂亮的咸味蛋糕,但我没有加泡打粉,其实家里有泡打粉,但那个时侯一直很抗拒,所以做出来的成品很实成;另外,下刀子时也不够恨,轻轻的一划拉,口子就很秀气了;口感嘛,喜欢咸味的人会喜欢。

【食材】

低粉100克、高粉50克、鸡蛋3个、色拉油4大勺、牛奶2大勺、盐2撮、胡椒粉少许。

馅料:火腿粒、玉米粒、洋葱粒、红甜椒粒。

【做法】

1、将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、将粉类过筛,倒入鸡蛋液中切拌均匀。

3、将馅料拌入面糊中。

4、将面糊用汤勺舀入模具中,震平表面。

5、烤箱预热好,15010分钟后取出,用小刀在中间切开,转13525分钟,烤熟为止。

【火腿蔬菜咸味蛋糕】别样的咸味蛋糕

【分享】

1、将馅料裹上薄薄一层面粉,使馅料拌入面糊中不会沉到底部。

2、用小刀切的时候,可以划深一点。

3、用牙签刺探,若牙签上没有黏附面糊,表明已经烘烤好了。

【分享小故事】

言论

 

好朋友不需要太多,两个就够了,一个肯借钱给你,另一个肯参加你的葬礼。  ——朱德庸

 

清闲无事,坐卧随心,虽粗衣淡饭,但觉一尘不染。忧患缠身,烦忧奔忙,虽锦衣厚味,只觉万状苦愁。  ——明代陈继儒《小窗幽记》

 

旅行会改变人的气质,让人的目光变得更加长远。在旅途中,你会看到一同的人有不同的习惯,你才能了解到,并不是每个人都按照你的方式在生活。这样,人的心胸才会变得更宽广。  ——余光中

 

一个人不必大富大贵,单是一生每晚可以安然入睡,已经足够。  ——亦舒

 

真理和爱必战胜谎言和仇限。  ——已故捷克前总统、剧作家哈维尔

 

我们把心给了别人,就收不回来了;别人又给了别人,爱便流通于世。  ——顾城

 

如何在最短时间内了解一个男人的品行和脾气?我的回答是:找一个上下班高峰时间和一条拥堵的道路,坐在他旁边看他开两个小时的车便一览无余了。  ——朱威廉

 

我只知道这是一个急躁而喧嚣的时代,我们就像住在一个闹腾腾的房子里,每一个人都放大了喉咙喊叫。为了让他们听到我说的话,我只好比他们还大声。于是没有人知道别人到底在讲什么。  ——梁文道

 

忙的目的往往是:享受生活、回报父母、满足爱人,想无私;忙的结果往往是:享受不了生活、远离了父母、冷落了爱人,成自私。  ——到底为何为忙

 

副处正处,退休后都在一处;副局正局,到时候一样出局;副部正部,退下来一起散步;副总正总,下岗后只能在晨练时汇总。  ——想开点。

 

人生有两个方向很重要:一是出门,二是回家。  ——出门闯一片天地,回家安享天伦。

 

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