小宝最近每天睡觉前都要在床上来回地跳，一边跳一边说：“妈妈，看我跳得高不高，你拍手。”我拍着手说：“跳得真高，跳得真好。”他就更卖力地跳了。宝爸躺在床上，笑着说：“给床垫厂家打个电话。”“干嘛，用了几年，现在让人给你换床垫啊？”“夸一下：XX床垫质量就是好。”

我看他心情不错：“最近股市上赚了钱？现在还拿着吗？”“我不贪，见好就收，有的时候，就看谁比谁跑得快。”我虽然对炒股一窍不通，但也挺担心：“你这样赚点就跑，不怕踏空吗？”“也有持股比较长时间的时候。”他不想多说了，拿着《西游记》说：“小宝，别跳了，爸爸给你讲故事。”小宝立刻停止跳跃，坐了过来，虽然《西游记》我已经看过无数遍，可以说是伴随着我的成长，但现在还是愿意跟小宝一起，坐到宝爸身边，听他讲故事，进入神话的世界......

那天姨姥说要做元宝肉，我一听这名就觉得特别，非要在一旁学学这元宝肉是怎么做的，整个过程看下来，觉得并不太难，不但色相诱人，肉味香浓，鸡蛋也是特别的好吃。

元宝肉

材料：五花肉、鸡蛋

调料：油、料酒、红糖、酱油、姜、葱、大料、香叶

做法：

1.五花肉切成二厘米见方的肉块，鸡蛋煮熟后剥壳；

2.炒锅内倒入油，五成热后放红糖，然后把五花肉放进去翻炒，称“炒糖色”；

3.将五花肉炒得颜色变深后，倒入料酒、生抽、姜、葱，将香料放料盒里投进锅内；

4.倒入开水，没过五花肉，盖上盖子煮三十分钟，然后把鸡蛋投放进去，再煮二十分钟以上。

嘟妈心得：

1.鸡蛋煮熟后用凉水冲一下，比较好剥壳；

2.煮得时间长一些，鸡蛋也入味，肉也软烂，更好吃。

3.此菜蛋白质、胆固醇都很高，鸡蛋多吃容易引起消化不良，一切皆要适可而止。

嘟妈乖宝厨房另附十二道特色肉菜：

 辣子鸡块              酿茄子煲              山楂冰糖排骨          红烧平鱼

尖椒炒肉片            咖喱平鱼               酒酿腐乳焖排骨        蒜蓉蒸虾

咖喱蜂蜜鸡翅           水果蜜汁叉烧           肉酿尖椒             菠萝啤鸡翅

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