肉多满嘴香——滋味十足可乐翅根

标签:
美食滋味满嘴香翅根可乐 |
分类: 饕餮 |
给贝儿报了暑期外教班课程需要住校
虽不是第一次离开父母
真正意义上的住校还是第一次
我和小哥倒是很放心
因为贝儿从幼儿园开始就有多次出去比赛的经历
能很好的约束和管理自己
当然了每次都丢东西就忽略不计了
这次我和小哥决定不插手由她自己准备
从自己准备住校的所用东西开始
贝儿拿出了详细的学习计划
我们共同探讨外教课程能带来何种改观
这对贝儿和我们都是第一次 所以都很期待
不期望通过外教英语能力能提高多少
只希望在成长的过程中能给她一些经历
果然外教班的课程令她大开眼界
通过她滔滔不绝的讲述效果显而易见
她更喜欢老外的教育方式
中国教育和国外教育是我和小哥经常地话题
改变不是没有可能
周末接贝儿回来
告诉我一定给她做可乐翅根
为什么不是鸡翅呢
回答翅根肉多吃着过瘾
看来是学校饮食少油水给犒劳的


材料和过程图没拍
材料
鸡翅根500克 可乐400毫升(大约)生抽20毫升 盐 油 花椒 八角 料酒
做法
1、翅根摘去绒毛洗净备用
2、锅中加油烧热爆香花椒和八角后捞出不用
3、加入翅根翻炒加入适量料酒去腥
4、将鸡翅根翻炒至变色呈金黄加入可乐和生抽没过翅根
5、大火煮开后转小火焖煮约20分钟
6、尝味根据自己口味适量添加盐
7、大火收汁即可