一大早睡眼朦胧中被电话铃吵醒

纳闷谁会这么早来电话

接通后奶油油的声音传来：妈妈生日快乐！

原来是暑期夏令营中的宝贝闺女想着妈妈生日

电话中各种嘱咐和安排尽显贴心

内心被满满的幸福充溢

小哥也感叹着那个没心没肺的小姑凉长大了

天热做饭都是能凑合就凑合了

但是早餐绝对不能马虎对待

早上做了萝卜丝饼

软糯可口非常好吃

浓浓的肉香味每咬一口都有惊喜

一定不会让你失望的早餐饼

 

 

 

材料

猪肉丝 白萝卜 料酒 面粉 水 红尖椒 葱姜末 盐 油
做法

1、萝卜洗净切丝后撒适量盐腌渍

2、猪肉切丝备用
3、将腌渍好的萝卜丝挤去水分备用

4、起油锅爆香红尖椒碎和葱姜末

5、放入肉丝煸炒变色加适量料酒炒匀

6、加入萝卜丝炒匀加适量味极鲜酱油和盐炒匀出锅晾凉

7、面粉装入容器中添加适量水一边搅拌一边加水

8、搅拌至浓稠适宜的均匀面糊静止10分钟
9、将放凉的萝卜丝倒入面糊中搅匀

10、不粘锅加入刷一层薄油舀一勺面糊倒入锅中转匀

11、小火煎至变色翻面 煎至两面金黄即可

土豆丝蛋饼             蛋馓               开口笑

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