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核桃欧包美食降温核桃全麦 |
分类: 面包 |
突然的降温冷的措手不及
此时最惦记的就是不在身边的女儿了
向来爱美的贝儿也不知道是否添加衣服
才说她的手机摔坏了还没来得及修
这就断了联系
转瞬长大的小人儿已经开始厌烦我们的唠叨
倒是她会经常叮嘱我有病别托赶紧看医生
过马路仔细一点小心看路
想起贝儿的贴心便觉得暖暖的天气都不那么冷了
小哥倒是会安慰我:你闺女又不傻 天冷还不知道穿衣?
想着走时都带好了衣服也就放心了
我和小哥的早饭总吃不到一起
前些天突然觉得胃不好受
做了胃镜果然是有点问题
这就开始调整他的早餐
不在无所顾忌的吃水果了
要说养胃最好的便是手擀面了
跟着他吃了几天面以后就又开始想念我的面包了
做了欧包继续各吃各的
是一款非常百搭的面包
就想中餐中的馒头一样讨喜
随便你搭配什么吃都很合适
材料
高粉200克 全麦粉50克 水150克 酵母3克 核桃50克
黄油25克
做法
1、除核桃和黄油以外的所有材料混合放入面包机揉至面团光滑
2、放入黄油和核桃继续揉至面团至扩展
3、取出面团揉圆基础发酵至两倍大
4、将面团排气后放入撒了干粉的发酵蓝最后发酵
5、将发酵好的面团倒扣在烤盘中表面划十字
6、烤箱预热200度 放入中层 上下火烤25分钟
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