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早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包

(2016-10-16 20:03:27)
标签:

美食

全麦面包

蔓越莓

核桃仁

黄油

分类: 面包

早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包

 

早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包

发觉离上次发博快一个月了

不是懒惰哈

只是领导不知道哪根筋搭错了

把我们上班时间做了调整

突然的就没有时间更博了

上班虽不忙却要全天靠在班上

中午也不能回家只好带饭在班上吃

晚饭原本也是不做的

早上的时间就更显得紧张了

晨走一个多小时不能减

回来冲澡洗漱完喂猫浇花浇菜然后吃饭

饭后再将前一晚准备好的食材加工带午饭

忙完这些就得赶紧上班了

虽不至于忙的屁滚尿流却也仓促

照此下去估计更博就会少了

趁着周末做了面包准备点早餐干粮

非常喜欢的一款包

切片就这样吃已经很好吃了

另外还必须要秀的就是新挖的勺子早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包

还有些粗糙不过一直在努力

 

早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包



早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包



早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包


早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包



早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包

 

早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包   早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包

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早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包   早餐能量包——全麦蔓越莓核桃面包

材料

高粉320克 全麦粉80克 牛奶230克 鸡蛋1枚 黄油30克 糖30克 盐3克

酵母5克  蔓越莓40克 核桃仁45克
做法

1、将除黄油 蔓越莓 核桃仁以外所有材料放入面包机中揉成光滑面团

2、放入黄油揉成光滑面团

3、加入蔓越莓 核桃仁继续揉至完全阶段

4、直接在面包机基础发酵

5、基础发酵结束拿出面团排气

6、分割成两个均匀的面团揉匀松弛约10分钟

7、擀成椭圆形后翻面自下而上卷起来放入烤盘

8、依次做完后放入温暖湿润处最后发酵约40分钟结束

9、送入预热180度的烤箱中层 上下火 20分钟

 

 

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