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山路弯弯 通向晚餐

(2010-11-15 20:05:23)
标签:

grotto

餐馆

提契诺

瑞士

美食

分类: 我爱瑞士

山路弯弯 <wbr>通向晚餐

话说那天中午,大家从“提契诺自助大陷阱”逃生(参见 遇上平生最大的自助餐陷阱),回到酒店,倒头睡了个午觉,爬起来已是傍晚时分。趴在房间窗口往下瞧,是这个样子——

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酒店的那条古巷里,有一个街坊小酒吧,从早到晚有人坐在那里,上午是咖啡牛角包加报纸,下午则是啤酒加闲聊。

山路弯弯 <wbr>通向晚餐

 

隔壁一条巷子里有家著名的食品店(前面的博客专门写过 实拍瑞士的火腿铺子 ),出售各种食材

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山路弯弯 <wbr>通向晚餐

 

实拍瑞士的火腿铺子

 

门口的小炉子上烤着一种很像披萨的奶酪派,给牛油烤得喷香,下午这里常常排着小队。

山路弯弯 <wbr>通向晚餐 

 

前面有同学问,这么个一天到晚吃吃吃的地方,人得有多胖?其实上一篇图中的食客,多数是外国人,这里拍到的才是本地人。

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泪……这都是些啥人啊,吱吱冒油的奶酪面饼,吃出来的身材怎么都这样啊?

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不远处的广场上,露天咖啡馆高朋满座,这是星期天,提契诺人民喜欢举家出动,早午餐-hiking-下午茶-直落或换个地方晚餐。

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走在惬意的黄昏,走过吃吃喝喝的人们,街巷里飘荡着披萨和咖啡的香味,大家鬼使神差滴忘了中午那一场沦陷,开始期待即将到来的晚餐。

晚餐的餐厅在湖畔公园里,餐前的小吃小喝正陆续登场,还有一支小乐队在一旁演奏。
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晚餐在室内,抱歉没有食物的图给大家看——不怪我啊,是他们整了一个烛光的, 

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没有图片记录,我也忘了吃的什么,那天的注意力全在他身上——是位著名男高音,歌声激越,非常有感染力,让人不得不正襟危坐。
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给大家上此前一天晚餐的图吧,是在提契诺著名的“石窟餐馆”Grotto——这个“石窟”,相当于广东的“大排挡”,里昂的“小木塞”,是专做地方风味的小馆子。不同的是,提契诺的Grotto都在山间(参见《瑞士人的绿色周末》)

这一家在卢加诺附近的山上,汽车在盘山公路上绕了好久才到。

有位卢加诺mm跟我说,这样的半山小馆子,她们喜欢选择星期天中午来午餐,开车到山下,然后hiking上来,好好享受一餐美食,一直吃到黄昏时分,再走下山去(嗯哪,好身材还是有天理滴)。

山路弯弯 <wbr>通向晚餐

 

这家老宅Grotto是这么个结构——

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夏天,大家都在露台上吃饭
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每一家Grotto都有自己的装饰小特点,看这家的留位牌
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只来得及拍一个冷盘,沙拉还没撤,天就黑了。

山路弯弯 <wbr>通向晚餐

 

吐血推荐他家的炖野蘑菇,我从没吃过那么奇妙的野蘑菇,丰腴鲜美,无可言传。

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这种洋鬼子混合团里,亚洲面孔是稀罕又亲切滴,下图左边是韩国摄影师,右边是越南驻日内瓦记者。
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夜间的深山里,四下悄然,唯独Grotto,温暖如家。

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也是在提契诺——

月亮从意大利升起

转角遇见爱 转角遇见家

葡萄园里的客栈

实拍瑞士的火腿铺子
欧洲流行的13种栗子美食

瑞士人的绿色周末
我的山寨“意大利之旅”(附:交代相机问题)

瑞士人退休后最想住在哪

卢加诺的街头画

他说他说我爱你

提契诺美食随拍 

遇上平生最大的自助餐陷阱

 

灯不鲁姑的欧洲食记

1 33个瑞士美食路标

2 世界最高的旋转餐厅

3 皇后家菜园子的香草美食

4 欧洲最奢华的咖啡座

6 湖畔小镇人气餐馆

7 法餐厨房帅哥多

8 瑞士生日宴最重要的一道菜

9 杏子唱主角的山村小馆午餐

10 奢华酒店餐厅:侍酒师教你餐酒搭配

11 日内瓦的阿尔卑斯之夜 

12 小山村的长街宴

15 阿尔卑斯山村的野餐

16 瑞士美食精神:先养眼,再赏味

48 跟瑞士大厨学做奶酪火锅

49 瑞士农民最爱的浦点:奶酪厂餐厅

50 奶酪怎样吃最过瘾

51 阿尔卑斯秘方香草酒:genepi

52 那些埋伏在旅行途中的减肥死敌啊 欧洲面包

53 自助葡萄酒吧:花小钱喝好酒

54 烤面包:2010的晨香

55 面包天堂

56 蘑菇大会(附灯厨秘方之:油松茸)
57 实拍瑞士的火腿铺子 

58 罗马小馆,私房提拉米苏

59 兀那大狗,竟是甜品发烧友

60 瑞士六月花食:接骨木

61 第一次遇见脱衣香肠

62 当面包遇上橄榄油

63 麦克的月饼

64 日内瓦的采花大厨

65 糕饼西施在瑞士

66 法餐大厨的秘密武器

 

 

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