还是在少女峰地区hiking的那个地方（参见到瑞士最不能错过的事情）。这次讲那个半山中午。 

 

  

 

上面两张图基本代表了那天中午，那个缆车站给我的深刻印象：半山小馆和它旁边的儿童乐园。

是在瑞士中部，少女峰地区，因007而名声大噪的雪朗峰，半山腰一个叫Allmendhulbel的地方。从离雪朗峰最近的穆伦镇，有缆车通往这个Allmendhulbel，在非滑雪季节，它似乎专为方便行山人而存在。

有了hiking的小径，途中总会有一个因地制宜的风味小馆，这几乎是瑞士阿尔卑斯山区的普遍规律。

 

那天中午，我们乘缆车直上Allmendhulbel，出缆车直接就在车站旁的山间小馆坐下，好像专为大快朵颐而去。由于知道等会儿要去行山，所以这个午餐比较无所顾忌。

这是我的蔬菜沙拉。在欧洲旅行时好像就换了个胃，我每天都要吃一两盘生蔬菜，不觉得凉，可能是饮食中高蛋白高热量太多所致。

 

主菜是松木烤肉串，配盘的是烤土豆，风味非常淳朴浓郁，充满山林气息。白葡萄酒是我的餐前饮料，非常好喝，一直添杯到主菜时。

 

 

甜品，同伴要的酥皮豆泥卷儿。

 

室外餐桌非常简朴。那天人不多，这个半山餐馆和健行小径，游客很少，是当地人常来的地方，只在周末人多。

 

 

小馆里只有一位厨师负责大家的主菜。这个硕大的烤肉串是他家招牌。厨师说一定要用山上的松枝烤，才有特殊的香味。

 

 

 

餐馆旁，雪山前，随意安放着几样孩子们喜欢的东西：滑梯，跷跷板，秋千——阿尔卑斯山的儿童乐园。

 

 

 

 

这个秋千太诱人了，看得俺目为之移，神为之摧……

 

 

这样的童年，会怎样嵌进孩子们的心灵深处？无论走到世界上什么地方，他们都会记得这样一些时刻——雪山相伴、在灿烂清凉的天空中高高飘起。

这样的完全拥抱和释放，将成为伴随他们一生的财富吧。