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提契诺美食随拍

(2010-04-02 09:01:35)
标签:

奶酪

意大利香肠

提契诺

瑞士

美食

分类: 我爱瑞士

提契诺美食随拍

提契诺美食随拍

 

这个周末还是忙,清明节的小游也得取消了。传说中的“图文书”,比起文字书加画册,工作量真不是一个重量级的。

但是我们还是要尊重星期天呀。想起采访过的一位瑞士最佳厨师说:美食意味着星期天的家。其实反过来说更实惠。上一组提契诺的美食图吧。

 

这个像葫芦的,

提契诺美食随拍 

 

和这个像霉豆腐干的,

提契诺美食随拍

 

都是奶酪

提契诺美食随拍

 

提契诺的奶酪商店,品种超多

提契诺美食随拍

 

酒店早餐的奶酪也很精致

提契诺美食随拍

 

这个是摆在街边卖的
提契诺美食随拍

 

栗子对面是这家店,各种火腿很夸张

提契诺美食随拍 提契诺美食随拍

提契诺美食随拍

肉制品的熟食花样很多,我们往青椒、面筋、豆腐里填肉泥,他们往面包里填
提契诺美食随拍


这个是我很喜欢的东西,但好像只在意语区看到。这个星期天会有人试做这个乎,不要在法式包上固步自封嘛

不过,哪位知道的同学指点一下,这个上面的奶酪,是直接铺莫则瑞拉还是怎样?珠海只有西餐食材批发店有莫则瑞拉,像是美国大工厂的东西,嚼起来橡胶似的没啥味道;但用爱蒙塔尔铺上去,又太浓厚。
提契诺美食随拍

这个就是前面“他说他说我爱你”的那个帅哥搅的玉米糊,俺不爱吃得很

提契诺美食随拍

这个是大圆面包干片?哪位同学告诉我怎么个吃法,干嚼乎?
提契诺美食随拍

 

来看酒,红白粉红

提契诺美食随拍

这个啤酒很特别,不是麦子做的,是稻米做的
提契诺美食随拍

 

我喜欢的餐后酒

提契诺美食随拍

 

 

 

也是在提契诺——

月亮从意大利升起

转角遇见爱 转角遇见家

葡萄园里的客栈

实拍瑞士的火腿铺子
欧洲流行的13种栗子美食

瑞士人的绿色周末
我的山寨“意大利之旅”(附:交代相机问题)

瑞士人退休后最想住在哪

卢加诺的街头画

他说他说我爱你

 

灯不鲁姑的欧洲食记

1 33个瑞士美食路标

2 世界最高的旋转餐厅

3 皇后家菜园子的香草美食

4 欧洲最奢华的咖啡座

6 湖畔小镇人气餐馆

7 法餐厨房帅哥多

8 瑞士生日宴最重要的一道菜

9 杏子唱主角的山村小馆午餐

10 奢华酒店餐厅:侍酒师教你餐酒搭配

11 日内瓦的阿尔卑斯之夜 

12 小山村的长街宴

15 阿尔卑斯山村的野餐

16 瑞士美食精神:先养眼,再赏味

48 跟瑞士大厨学做奶酪火锅

49 瑞士农民最爱的浦点:奶酪厂餐厅

50 奶酪怎样吃最过瘾

51 阿尔卑斯秘方香草酒:genepi

52 那些埋伏在旅行途中的减肥死敌啊 欧洲面包

53 自助葡萄酒吧:花小钱喝好酒

54 烤面包:2010的晨香

55 面包天堂

56 蘑菇大会(附灯厨秘方之:油松茸)

 

 

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