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情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

(2009-02-28 21:39:28)
标签:

自助游

晚餐

情人节

馄饨

瑞士

欧洲

美食

分类: 我爱瑞士

N个同学在问自助游欧洲的吃喝之事。呵呵,这个可是我的强项情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

以前已经说过:

欧洲火车旅行,如何搞掂一日五餐

出国旅行如何找对餐馆 

出国旅行秘笈:如何用早餐治感冒

当然还有寻访美食的灯不鲁姑的33个瑞士美食路标……

不过,同学们呼吁的,貌似“工薪阶层自助游欧洲的吃喝攻略”。好,今天开始逐篇说吧。

 

以情人节这天我们的晚餐,举例说明第一种适合家游的吃法。

(题外的啰嗦——俺一直对情人节有个很老土的偏见,认为已婚夫妻不应该瞎掺和。俺的看法是:每个节日的存在自有其原因,叫情人节不叫夫妻节,就是因为情人需要这么一天。现在不少夫妻在这天和情人们抢烛光晚餐座位……一年365天咧,哪天不好折腾这调调,非要上赶着哄抬物价——俺猜这样的夫妻可能是要说“婚姻不是爱情的坟墓,我们是一辈子的情人”,但是……第二天说不一样吗?)

不过一不小心,俺也有上赶的时候。今年情人节这天,我们恰好在阿尔卑斯山区的一个古镇,朋友帮着订的酒店居然位列“欧洲浪漫酒店”(这家酒店颇有故事,我另开一篇来讲,参见你意想不到的世界浪漫酒店)。

不过再浪漫的环境,对于热爱庸常生活的人们来说,也木有什么办法。那家浪漫酒店的楼下餐厅超级有情调,可是我们走过它时没有停留,我们要去找超市置办晚餐。

 

离我们酒店不远有一家coop,在瑞士,每次一见这几个字母我就心里踏实,工薪阶层自助游找到它,就找到了组织。

(在此强烈推荐一下瑞士的两家平价连锁超市:一为COOP,一为MIGROS,逛过它们,你会发现世上真有“价廉物美”这回事,这里的货品,种类非常多,品质很可靠,价格可爱得有时让人有轻微的过意不去情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

 

例如我们为晚餐置办的“主菜”:

情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

这样的奶酪牛肉馅儿意大利馄饨,两包10.9瑞郎,折合人民币不到30元1斤。

 

瑞士超市的葡萄酒,价格非常实惠(有时是惊人的低价),而且有多种规格的包装:250ml,500ml,750ml,1000ml……方便各种情况下的消费。

这是在coop,1升装的粉红酒,超大一瓶居然只要2.6瑞郎,折人民币大概15元;

情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

 

连锁百货MANOR(这也是一家货品和价格都很可爱的店),食品超市里的红葡萄酒,左边这种半升装的折合人民币23元左右,右边是我在瑞士最喜欢的红酒品种Dole,250毫升的包装,如果一个人旅行也很方便买来喝。

情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

 

那晚我和孩选了瓦莱州特产Dole红葡萄酒,6瑞郎一瓶半升;老大的啤酒,很大一罐(罐长是标准规格的两倍),只要1个多瑞郎。

情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

这里给我们的锅插播一个广告:这个电热煮食器是全塑的,非常轻便好用,比电热杯大得多又轻得多。珠海商店卖一百多元。当初我们决定去欧洲过春节、签证还没开始做时,老大第一时间就买了这个东西回来,遭到我们的讥笑——怕吃当地食物就别去啦!但后来我们发现它的作用并非只是安抚中国胃,还极大地丰富了我们的餐饮活动,功劳大大滴。

     

我们在酒店房间煮了馄饨,分食馄饨的场面有些混乱……情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

 

这个馄饨非常美味,比我在瑞士一些餐馆吃的都好。旁边的小小瓶是我用来带佐料的,但吃这个馄饨就完全不用,它自身的味道已经足够。再接再厉第二盘……

情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

3个人每人两盘,只用去一包半馄饨,就吃到很撑,(平均每人大约15元人民币的样子,在国内也吃不到这个价呀)。

 

        顺便贴一张第二天晚上的主食,除了半包的馄饨外,还有这个——

       情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

       是在超市买的软包装熟食意粉,一包折人民币30元的样子。味道不错,口感差点儿意思,

       它最大的方便是整袋扔进热水就行,变热了才打开包装。对于没有煮食器的人,

       可在酒店的洗脸盆里放满热水代替。

 

情人节晚上的餐后甜品,是街边老店的手工巧克力,这个贵,大概10元人民币一颗。

情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

 

你可能注意到这一餐我们没有吃蔬菜或者“前菜”,木有办法,欧洲蔬菜超超贵,即使在平价超市,一人份的小盘生菜也大概是人民币三四十元的样子。我们的解决方式是:1,在赶集时买(有时也不便宜);2,在酒店早餐时多吃;3,用水果代替;4,上馆子时该吃就吃。

       下图摄于日内瓦湖畔小镇沃韦的集市,4瑞郎一把小胡萝卜,很好的价格了。

       情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

 

       遇上缤纷喜人的当季蘑菇,更会庆幸有锅在手……

       情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

       (如果没有带锅,一些家庭酒店也有煮食设备,遇上了就不要放过)

 

那天晚上,我们用酒店送的水果来代替蔬菜沙拉。从营养角度,水果在饭前吃比较好,于是大家在等待煮馄饨时各吃了一个水果。算是完整的一餐。

情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

 

顺便说,如果你的房间里没有酒店赠送的果盘,不妨去前台自取。欧洲尤其瑞士很多酒店都有免费供应客人的当季水果,放在前台或lobby。下面是我们住的这家酒店前台水果——

情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

 

总结

自助游欧洲的吃喝攻略之一:带上煮食工具,依靠平价超市,享受当地食物。

简单说就是:带一只锅去欧洲情人节,在浪漫酒店的非浪漫晚餐

不过,这个可能对家庭旅行比较合适,一人煮东西可能要少点儿气氛和干劲;下一篇讲攻略之二,既适于家游也适于独行。

 

PS

关于餐具:这天晚餐的盘子刀叉是酒店送水果配的。我们通常用自带的筷子和Lock&Lock特百惠之类做餐具,回程时用这类密封性能好的盒子带新鲜巧克力正合适。

 

 

自助游欧洲之吃喝攻略  

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