最近菜场还不见有家禽类食物售卖，

想吃鸡翅只有到大型超市才能买得到，

这个是上周末在我妈家做的，

凯凯想吃可乐鸡翅，

家里没有可乐，不想再去买，就改烧糖醋的，

翅中是属于怎么折腾都好吃的食材，

14个鸡翅凯一人就吃了有8个。

那天刚好阴天下雨，室内光线超差，只好端到室外拍，

拍的时候毛毛细雨，边拍老妈边喊，淋了雨还能吃吗？

考虑到健康拍完又上锅蒸了会儿，我还真能折腾

 

 

马上六一儿童节到啦，祝所有小朋友健康快乐，

当了快一年的小学生妈妈，得出了真的很不容易的结论，累啊！

 

整理了一份孩子最爱吃的下饭菜合集，

嘿嘿，好久没做合集了，整理起来很头大

 

 

食材：翅中14个

配料：葱，蒜，生抽，醋，糖,料酒

做法：

1.葱蒜切好备用

2.将翅身划上两刀

3.处理好的鸡翅下锅氽水

4.氽烫好的鸡翅捞出沥干水

5.锅内放入油加葱蒜爆香

6.放入鸡翅，稍微干煸，加入生抽，料酒，糖，醋，大半碗水

7.加盖煮至汤汁收干即可出锅

 

TIPS:

给鸡翅划上几刀这样更易入味

油不用倒太多，鸡翅本身含油量就挺高，稍微煎下色泽会更好看，

调料份量按个人口味适量添加，我做的是糖醋生抽按2：2：1的份量。

 

这小椅子的年纪应该和我差不多大

 

 

 

 

 

 

 

 

   

       梅子排骨                      甜橙蜜翅                      果味酸甜排骨

    

    话梅糖红烧肉                     果香杂蔬炒饭                 辣椒苹果炒鸡丁

    

   排骨炖小土豆                   酱烤孜然排骨                 糖醋土豆排骨

 

   

     桂花蜜糖排骨                     原味糖醋排骨                   蒜瓣排骨    

       酱汁烤排骨               叉烧蒜香烤翅              酸甜黄花鱼

   

   糖醋玫瑰排骨                     杏鲍菇红烧排骨                酱汁烤排骨

   

    排骨玉米煲                   排骨焖香菇                       板栗焖排骨

我家红烧肉:

    

    蒜香红烧肉                       栗香红烧肉                  红烧肉炖小土豆

   

     藕片红烧肉                梅干菜红烧肉                        经典红烧肉               

       黄豆红烧肉                  豇豆干红烧肉                     牙签肉

 

   

       榨菜烤鸡翅                      蒜香茄汁烤翅                   秘制双酱烤翅尖

   

    金牌BBQ烤翅                   微波烤蒜蓉鸡翅               酱香烤翅中

   

        啤酒茄汁焖牛腩               肉包蛋丸                 番茄黄豆炖牛腩           

   

    瑞典肉丸                        鸡爪焖黄豆                     豇豆干烧肉

   

    可乐翅根                        甜橙蜜翅                 老鸭炖土豆

   

     香菇黄豆猪蹄煲                 山珍焖啤酒鸡                压力锅版鸡腿炖土豆

 

   

    沙茶番茄炖牡蛎                 石锅鱼籽豆腐                鱼籽蒸粉丝

   

   杂蔬菜腰果炒虾仁                   糖醋奶酪虾                叉烧串串虾

   

        炸虾球                       微波奶酪烤虾                 蒜蓉茄汁虾

   茄汁腰果炒虾仁                   炸酥虾                      杂蔬小炒虾仁

   

海带虾仁炒滑蛋                   鲜虾海贝炖豆腐                  玉米豌豆炒虾仁

   

    蜜汁油爆虾                    焗烤对虾                     咕噜虾仁