天气转凉，街头多了许多卖糖葫芦的摊位,儿子每次经过时都会驻足,我都会给他买上一串,酸酸的糖葫芦他每次都吃的津津有味,觉得他挺喜欢吃酸的东西,昨天看到路边有卖山楂的,买了些回来洗好让他吃,他竟然说不喜欢吃,只喜欢吃上面带糖用竹签串起来的，感情人家吃的只是一种感觉，好吧，下次他不喜欢吃的东西都用竹签给串起来，小孩子对这种一串串的食物最没有抵抗力了。

    又到周末，这个周末想带着儿子去郊游，好久没走近大自然,得好好抓住属于秋天这一点点最好最美的时间.

亲们好友已加满,喜欢就请加关注或者加微博我们一起聊美食

食材:虾

调料:料酒,叉烧酱,黑胡椒

做法:

1.用剪刀将虾从背部剪开,

2.抽掉虾泥肠后备用

3.碗里倒入料酒,叉烧酱,黑胡椒粉

4.将所有调料混合搅匀

5.将虾用签子串好,倒上调好的酱料腌制

6.腌好后用锡纸将签子稍微包一下,放入微波炉里大火烤5分钟后取出,翻一面继续烤3分钟即可 

TIPS:

1.虾也可以剪好后直接腌制,但是这样串的时候酱汁容易沾手上去,串好后再腌也可以,

2.虾开背这样可以更容易腌制入味

3.口味重些也可以在酱汁里加少许的食盐来调味

4.用锡纸包住竹签尾部怕微波火力太大将签子烤糊

分享虾的其他做法：

     盐焗虾                     微波虾干                剁椒蒸虾

     麻辣干锅虾                       蜜汁油爆虾                   海带虾仁炒滑蛋

    土豆片炒虾                         蒜蓉茄汁虾                   豌豆玉米炒虾仁

   杂蔬菜腰果炒虾仁                海鲜乌冬面                        糖醋奶酪虾

            炸虾球                  五味虾              豆豉香辣虾

      盐水煮虾                   鲜虾扬州面              鲜虾海贝炖豆腐    

       青椒炒虾                      香辣蘑菇炒虾                  微波奶酪烤虾

   

   茄汁腰果炒虾仁                   炸酥虾                      杂蔬小炒虾仁