五月母亲节，六月父亲节，这两个月是众所周知的感恩月，感恩也不仅就是在这两月，我们应该时时刻刻感激父母给予我们的一切，没有他们的付出，哪有我们的今天。

   爸妈辛劳了大半辈子，都快六十了现在还在工作岗位上发挥余热，每次回家看到爸妈两鬓的白发就觉得父母在一天天的老去，我能为他们做的就是多关心他们，常回家看看，报喜不报忧，不让他们为了我们生活或工作上的事多操心，现在想来我为爸妈做的真是很少。

   爸妈虽然“我爱你”这三字我从来没对你们说过，但是我真的很爱很爱你们，希望你们永远健康快乐。

   这款酱真的是百搭，不管是拌面，夹饼，配米饭都好吃，有了这款酱再繁忙的工作，回到家也能吃的香，我昨天用这酱搭配炒蔬菜也很不错哦。

干香菇快速泡发：

1.将香菇用水洗净

2.洗好的香菇放入密封容器中，加大半盒水

3.盖上盖子，摇晃密封盒，使香菇在盒子里相互撞击

4.摇晃大盖三分钟后打开盖子，干香菇就发好了

食材：

肉馅350克（三分肥七分瘦），豆瓣酱两包，干香菇15朵，葱，辣椒粉少许，生抽，料酒

做法：

1.准备好所有食材，泡发干香菇

2.将包发好的香菇切碎

3.锅内倒油后放入葱花炸香

4.放入肉馅

5.将肉馅翻炒熟

6.倒入切好的香菇丁

7.将香菇和肉馅一切翻炒后放入辣椒粉

8.倒入少许料酒

9.倒入少许生抽

10.翻炒后放入豆瓣酱

11.泡发香菇的水沉淀好后倒入

12.将水稍微收干后酱就熬好了，出锅即可

TIPS：

1.肉馅要选择七分瘦三分肥的这样才好吃

2.泡发香菇的水不要倒掉，倒入酱里这样更好吃

3.不用另外放盐，酱本身就很咸

4.这款酱真的是百搭，不管拌面，夹饼，还是炒菜都好。