加载中…鸡排三明治
(2013-10-15 16:30:00)
标签：
飞雪无霜美食 |
分类： 面包 |
早晨的时候，有时候制作早餐相当的复杂，但这道有肉有菜，又有面包的早餐真是非常的简单方便。所有的材料可以提前准备好，次日来个组装即可哦。
面团原料
高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克、水105克、鸡蛋50克
配料
炸鸡、生菜、黄瓜，西红柿、沙拉酱、番茄酱少许
做法，
1、首先要按面包面团操作，揉成一个光滑的面团后进行发酵。
2、发酵好的面团不能塌陷。
3、然后整形成三个汉堡坯，三个热狗坯，
4、合适的温度和湿度发酵至二倍大
5、放入预热好的烤箱180度，烤15分钟左右。
6、然后将面包切开，不切断，放入生菜叶，西红柿片，黄瓜片，
7、再放上炸鸡，和沙拉酱，
8、以及番茄酱即可。
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