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凡事要求认真的做事态度，不仅在工作中是这样，经营餐馆，家庭厨房料理也是如此。现代人应该如何吃，而且吃得安心、美味、还有如何在中秋佳节吃得丰盛圆满，今天的菜谱大合辑是一很好的丰盛菜谱导览，同时也是本人在这三年多博客写食日记的经验分享。

 

 

因为烹调让我们相识，让我们交流，让我们品尝，分享美食带来的喜悦和快乐。心性的力量多么奇妙！多年前撒下的一颗小种子，如今渐渐萌发为稳定生长的“素”苗。贴近大家的生活，并能引发大家共鸣，完成这一项艰巨的写食过程，我着实衷心地感谢大家关心。祝福你们！祝福大家中秋佳节全家吉祥快乐！

 

 

今天要为大家的中秋家宴划上圆满的句号，用三天时间完成了275款菜肴大合辑。

 

 

  

          中秋家宴72款开胃前菜                     中秋家宴133款热炒菜

 

 

中秋家宴70款汤羹、糖水、点心

点击图片以及下面菜名

可以查看菜品的详细做法

   

      鲜毛豆浓汤           经典意式蔬菜汤        素鱼翅芦笋浓汤        美白保湿神奇羹品 

 

   

    冬瓜绿豆土瓶蒸          靓雪海苔丸        太子参牛蒡炖松茸         荠菜笋片羹

 

   

    罗宋汤（纯素）       木瓜山药玉米汤       腌笃鲜（纯素版）     西洋菜黄豆素鱼汤

 

    

    七星五彩豆腐羹       牛蒡红枣煲山药        竹荪山药煲莲藕        海底菌菇玉壶蒸

 

   

   野山药南瓜煲蕨菜       山药玉米煲牛蒡          南瓜苹果浓汤          草菇西兰花羹

 

   

      松茸土瓶蒸         野菌紫砂功夫汤        菌菇提神养颜靓汤      首乌核桃炖素腓力

 

   

    椰浆鸡头米糖水          薏仁红豆糖水        绿豆苦瓜莲子糖水     生姜胡萝卜红枣糖水 

 

   

   素虾粒萝卜干炒饭           爪哇炒饭         爪哇炒米型意大利面   松茸炒饭配松茸功夫汤 

 

    

    手工意大利宽面                    九层塔焗面                        芝士香脆酥饼                      北方炒饼

 

   

   泰皇沙嗲猴菇披萨          松茸Pizza         香辣披萨（PIZZA）   非常松茸素牛肉披萨  

 

   

     罗勒青酱薄饼       芝士泡菜烤法式面包      芝士芒果焗土司           竹碳拎包酥

 

           生煎白菜饺                三色蔬菜饺           咖喱素牛肉生煎包           鱼香茄子包                                                

   

        抹茶西米卷             豆沙西米布丁              碧绿西米果            五色水果小汤圆

 

   

       酸奶豆酥糕          芝麻豆苗糯米饼       西葫芦三丝春卷          果珍双泥春卷 

 

   

     青豆炒小汤圆           奇异果西米露        抹茶荠菜冬瓜汤圆       

 

   香蕉煎餅（pancake）     生菜芒果卷饼       豌豆汁油煎薄饼卷       南瓜泥松仁煎饼  

 

   

        荠菜炒年糕         韩国泡菜炒年糕      塌棵菜冬笋炒年糕         芋泥莲子塔   

 

  

 百合芒果蓝莓雪淇冰                  萝卜丝酥饼                       蓝莓莲藕泥

 

 

点击率极高的菜肴制作：

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