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自古以来，人们都这样说：“早餐的水果等于金，晚餐的水果等于铅。”因为多数人认为早餐时吃水果最好。其实，这种说法也适合于餐食，并不一定只限于水果。

一个人熬到了深夜迟迟未睡的话，身体自然而然的会要求休息，为了再支撑一些时间，人们总是喜欢再吃一些东西。这样一来，胃部就会显得沉重，当然也就无法熟睡，影响所及，翌日就难以起床了。

当然啦，夜食的影响是会残留到翌日早餐的，于是肚子就不会饿了。反过来说，如果宵夜没有吃很多的话，则当然可以熟睡，到了早晨就可以很快的醒过来，自然而然的，吃起东西就觉得美味可口了。所以我们不妨说：“早餐的水果等于金，早餐的餐食也是金。”

这么说来,夜晚吃水果是不利的啰？话也不是这么说。如果在吃饭之后，吃一两个桔子的话，则不论是在早餐、中餐或晚餐后吃水果都有效果。晚餐不宜吃太浓厚、会增加胃部负担的东西，最好能控制食量，你不妨于餐后再吃一些水果。如此一来，晚餐后的水果也具有“金”的价值。

元宵在我国由来已久，南方称“汤圆”，北方叫“元宵”，生意人美其名曰为“元宝”。在中国冬至有吃“汤圆”的习惯，广东素有“冬至大过年”的说法。圆滚滚的元宵象征着一家人团团圆圆，日子红红火火。

本人呢，最近较忙冬至没有及时传送上来，今天是平安夜，另外“新浪全球美食博友2009除夕年菜百家宴”也开始了。这一碗“红绿”小汤圆，祝大伙儿打造红红火火完美菜肴，今年的“全球美食博友2009除夕年菜百家宴”圆圆满满丰富多彩，福禄双至！

双色水果小汤圆
主料:小汤圆(超市出售的冷冻小汤圆)。
配料:草莓、猕猴桃、果珍、生粉（藕粉更好）
调料:白糖

制作方法
草莓、猕猴桃分别切丁。锅中烧水，水开后，把小汤圆放入，用小火将汤圆煮熟，把果珍和白糖放入，搅拌均匀，用生粉勾芡后，将草莓、猕猴桃丁放入，拌均匀即可出锅。

特别提示
果酸清香，香甜软糯。不过，中国人众口难调，也许只有自己亲手做才能符合自己的口味。水果小汤圆，您不妨试试。

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