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飞雪无霜可乐猪蹄可乐猪蹄怎么做可乐猪蹄做法美食 |
分类: 菜品汤类 |
猪蹄是一种富含蛋白质的食物。适合什么样的人来食用呢?
当然都可以吃,不过以下几类人群更为合适。
1,老人
2,妇女
3,产后缺乳的人
少吃或不吃的人群
1,患有肝病的
2,胃肠消化功能减弱的
3,动脉硬化的
4,高血压的
可乐猪蹄
原料
猪蹄600克,生姜10克,葱15克,
调料
胡椒粉1克,可乐200克,生抽70克,黄酒20克,盐3克,水500克
做法
1,猪蹄去毛后洗净,切成小块
2,放入冷水中焯开
3,将猪蹄重新放入锅中,加入调料和生姜片,葱
4,水要没过猪蹄,中火先用高压锅压20分钟

5,再大火收汁
6,至汤汁浓稠即可

飞雪有话说
1,猪蹄如果毛去不干净,可以用火烧一下猪皮,毛会比较容易脱落。
2,因为加入了可乐,所以猪蹄会有着可乐的味道。
3,喜欢美容的可不要错过这道美食哦。

我最近正忙着在网上买衣服,结果我弟弟说,哎,别买。你看我上次在网上买的,穿着怎么看怎么象一保安~~
2011-05-03
想在网上买个裙子,谁有好的推荐啊
2011-05-02
从没见过这么便宜的蔬菜啊。
阳光的边缘: 潍坊的大白菜和甘蓝也卖不出去了,收购价都几分钱一斤,于是乎,潍坊市民发起了“素食三天助菜农”滴活动,积极抢购这两种蔬菜,现在市场上甘蓝0.26元一斤,大白菜0.16元一斤,菠菜一元钱8斤,还是会有很多菜烂在地里
2011-04-29
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