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五彩炒丁

(2009-11-27 13:38:12)
标签:

美食

饮食

杏鲍菇

青菜

菜场

分类: 菜品汤类
五彩炒丁

五彩炒丁
以前在我们这儿有一家包子店特火,现在也是。
火成什么样呢,一般我去买包子,得等。
等的时候短一些的话,15分钟,那是你运气好的时候了。
有时候我等上一两个钟头,那也是常事。
可以见得这家包子店是如何的火了吧。
不过呢,自打有一次我在菜场看到这位主儿,用三轮车拖着一车烂青菜,
购买的欲望顿时没有。
看看那个青菜,估计在座的每位都不会买的。
但是你想啊,这个青菜回家一加工,包成包子,是绝对看不出来的。
再后来,就是上次我包饺子的那次,去菜场绞肉。
也看见这位大妈在绞肉,说实在的,那肉我可真没见过。
全是肥的。
感觉应该是肚子上的肉。
晕死了,想想我在她家买的那些肉包子啊。菜包子啊。
哎,这商家怎么这样啊。
原料
胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米粒,火腿丁,杏鲍菇丁
调料
盐少许
做法
1,所有材料全部切丁
2,锅中放油,稍热后,倒入杏鲍菇丁
3,倒入火腿丁
4,再倒入其他材料,翻炒均匀后,加入适量的盐即可。五彩炒丁
飞雪有话说
1,这些丁切得很小也很容易熟。
2,黄瓜,胡萝卜,玉米粒本来就是可以现吃的,所以最后入锅
3,你也可以根据你的喜爱放入其他各种丁也不错。

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