【肉松海苔棒】

 

 

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 征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心

 

【肉松海苔棒】挑逗孩子食欲的36款亲子美食

 

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应对“一秒见冬天”，来点能量小点吧~~~

 

江城近日大风降雨，气温骤降十来度，网上的天气预报用“一秒见冬天”来描述，倒是形象又贴切。

 

天一冷嘴就馋了。家里小朋友放学回家开始到处找吃的，像个喂不饱的小兽似的。补充能量应对严寒天气，这款咸味点心，添加了肉松和海苔松，有点脆有点酥，有点肉又很有点香，备受“嗜肉族”小朋友的喜爱。每天到家书包还来不及放就摸上一条，作业写着写着又溜出来摸上一条，晚上喝牛奶的时候再又泡上一条，早上出门的时候还要顺上一条路上吃，呵呵，烤上两烤盘没两三天就见了底。

 

这款咸味点心，用料简单制作过程也很简便，是我很喜欢做的快手小点，从配料到成品出炉，半个来钟就可以搞掂。唯一需要注意的地方，是在鸡蛋液添加入黄油时，要分次少量的加入，每一次都要充分搅匀后再加入下一份，以免造成油水分离。

 

 

【肉松海苔棒】征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心！

 

 

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【肉松海苔棒】  烘焙方子参考自：君之   感谢！

 

※ 需要的材料 (2烤盘份量，约17条）

低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖15克，盐1克，泡打粉3克，大喜大海苔松2克、肉松30克

 

※ 需要的烘焙温度

预热：150度，上下火；烘焙：150度上下火，23分钟左右 (需要更换烤盘位置，详见制作过程)

 

※ 制作过程（如↓图所示)

 

↓1.将肉松、大喜大海苔松与泡打粉倒入低筋面粉里，混合均匀备用；

↓2.将糖和盐倒入软化后的黄油中，用手动打蛋器搅打至体积略为膨大颜色发白，将鸡蛋液分次添加入黄油中，搅打均匀备用；

 

↓3.将混合了肉松海苔的面粉倒入黄油盆中，搓揉成光滑的面团；

↓4.将面团放置放在案板上，擀成长方形的面片，切成均匀宽度的长条备用；

 

↓5.捏起一根长条的两端，将其拧成螺旋状，拧好的长条间隔一定距离排入烤盘，并将长条两端在烤盘上稍稍压紧，防止烤的时候螺旋打开，依次将所有肉松海苔条排入烤盘；

 

↓6.将两烤盘分别放入预热好的烤箱中层及中下层，150度上下火烘烤10分钟，将两烤盘上下置换位置继续烘烤10分钟；将其中一个烤盘取出，将另一烤盘移至烤箱上层，加烤3分钟左右，达到满意的金黄色后取出冷却；换另一盘移到烤箱上层，加烤3分钟左右上色。

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附：挑逗孩子食欲的36款亲子美食!