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29款能量型宵夜美食，打造2010盛夏足球狂欢夜!
(2010-06-11 08:52:16)
标签：
美食水煮蛋色拉盛夏椒盐 |
分类： 籁籁的小美食 |
世界杯看什么？男人看球，女人看帅哥？？
一盘全能型夜宵——水煮蛋果蔬色拉，打造2010盛夏足球狂欢夜!
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2010世界杯，今夜开始揭幕战，此后便是持续1个月的“漫长的”2010盛夏足球狂欢夜。
呵呵，老实说，世界杯其实跟俺没啥关系，伪球迷都算不上，俺一般不看足球，要看也只看球场上的足球帅哥。不过，有一说一，
今年这个世界杯我家估计会分外热闹，将会是老中青铁杆球迷齐聚一堂。家里这位不说了，从学生时代算起将近20年球龄了，还有俺家爹，看了近40年足球，被中国足球折腾得死去活来不知多少回了，老爹这两天已经在收拾行装，准备入住俺们家；再加上一个充满娱乐精神，参与精神十足的小朋友，估计这盛夏足球狂欢夜，俺也脱不了干系，想不参与都不成，行军打仗哪少得了伙夫呢？准备夜宵是少不了的。
宵夜，来盘全能型水煮蛋果蔬色拉。维生素、蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质，五大营养素兼顾，清爽开胃易于消化。果蔬色拉富含维他命a、b群，和人体所需的铁质和叶酸，能有效缓解视觉疲劳，更兼有低卡又低脂，既有助于补充体力，恢复体能，又不致于增加肠胃负担，影响睡眠。
熬夜看球，不妨来一盘全能型夜宵——水煮蛋果蔬色拉。。。。。。
健康饮食金字塔：
吃最多……………………五谷类
吃多些……………………瓜果类蔬菜
吃适量……………………奶品类、肉、鱼蛋及豆类
吃最少……………………油、糖、盐类
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【水煮蛋果蔬色拉】 3人份
制作材料：鸡蛋2只、土豆2个、苹果2只、黄瓜1根、玉米1只、西瓜若干（主要材料如↓图所示）
制作调料：椒盐少许、色拉酱适量
制作过程：（如↓图所示）
**将土豆用保鲜袋装好扎紧袋口，袋子用牙签扎2个小眼后放入微波炉，高火“叮”8分钟左右取出，用竹签子能轻松扎透即可；土豆稍微放凉后去皮切小块，撒上一层椒盐备用；
**将蒸锅下层煮鸡蛋，上层蒸玉米。鸡蛋放入蒸锅水中，水中加少许醋，大火煮开后转小火，再煮约11分钟后取出过冷水，去除蛋壳，取出蛋黄(另作他用)，将蛋白切块备用；将生玉米用小刀取粒，放入煮鸡蛋蒸锅上层蒸熟备用；
**黄瓜、苹果洗净去皮切块，凉白开加少许盐制成盐水，将黄瓜块、苹果块盐水中稍加浸泡(以免成品氧化变色)取出沥干水分备用；西瓜用果肉专用勺挖取瓜瓤备用；
**将除椒盐土豆块之外的所有材料混合，分装食盘，摆上椒盐土豆块，挤上适量色拉酱即可上桌。
29款能量型宵夜美食，打造2010盛夏足球狂欢夜!
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 附：28款【盛夏足球狂欢夜】宵夜美食 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
28款美食敬请点击小图☉☉☉☉⊕⊕⊕⊕⊕⊕⊕⊕☉☉☉☉☉☉☉☉☉⊕⊕⊕⊕☉☉☉⊕⊕⊕⊕☉☉⊕⊕⊕☉☉⊕⊕⊕☉
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