加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

(2010-12-29 08:34:06)
标签:

三石美食

凉拌黄金海茸条

素食

美食

分类: 试用·品鉴

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

        我的微博

 

现在的煮妇可真不好当。就说偶吧,为准备一日三餐,每天忙忙叨叨,除了要让家人吃得及时吃得饱,还要调配口味,平衡营养,争取吃得可口、吃得健康。可是,自己煞费苦心的安排,有时还得不到家人的理解,那才叫人又急又恼呢。

 

别的不说,就说偶家先生吃肉这事儿,偶就没少操心,没少生气。他是天生的肉食动物,嗜肉如命,无肉不欢。年轻时还没什么,可是随着年龄的增长,问题就找上门来了-体态越来越臃肿,行动越来越迟缓,曾经的俊朗和轻健,如今只能在老照片中觅些踪影了。为了改变这种状况,我开始有意识地减少菜肴中的肉类,适当增加蔬菜和豆制品。老公察觉之后,很是不爽,并开始不断抗议。我耐心地给他讲了一番低碳环保、爱护动物的大道理,并举出某某明星、某某名人吃素的例子,见他仍然无动于衷,我可真急了:“就算这些都无所谓,可身体是你自己的。现在不注意,等过几年百病缠身,那就晚了。我苦口婆心劝你,还不是为了让你健健康康地多活几年嘛!”

 

“知道你是好心,可就一点儿青菜豆腐,哪儿来的营养呢?没有营养,我哪儿有精力做事呢?”看来,老公对素食还真是不了解呢,他对素食者的想象,似乎还停留在修行的僧人或苦读的书生那里……一盏孤灯,一卷经书,一碗清水,一片菜叶……虽然够凄美,但是显然……你Out了。

 

要改变老公对素食和素食者的理解,最好的办法就是做几道与众不同的素菜,让他亲自感受一下……原来素食也是可以很给力的!

 

正好,家里有黄金海茸条,就先做一个方便快捷的“凉拌黄金海茸条”吧。这几袋黄金海茸条是前些天一个热衷素食的朋友在“蔬香世家”平价素食网订购并极力推荐给我的,据说产自智利南海沿岸,是极其珍贵的褐藻类深海植物。海茸除了含有高于陆地植物的所有营养成分如蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素外,更具有海洋独有的20多种营养成分:藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA(不饱和脂肪酸)、SOD(超氧化歧化酶)等。同时,它还含有丰富的胶原蛋白,可以祛斑美容呢。

 

凉拌黄金海茸条很快做好了,我赶紧喊老公:“快来,快来,晚了就没了!今天让你尝尝,极品的素食是什么味道。”

 

听说有好吃的,老公一路小跑,冲进厨房,抢过我手里的筷子就大吃起来。老公一边吃一边点头,非常享受的样子:“嗯,不错,又鲜美,又劲道,原来还有这么好吃的素食啊!”

 

“不但好吃,营养也丰富,哪点儿都不比肉差呢。”我赶紧趁热打铁:“老公,以后咱们每天吃一顿素,每周吃一天素,怎么样?”

 

“好,就听你的!”这一次,老公这答应得可真爽快。“对了,这么好吃,是什么东西呀?”

 

“告诉你,记住喽……黄金海茸条!”

 

新浪博主在此店购物,报上博客名还可享受VIP折扣哦!

 

小叮咛:

海茸条有点腥味,煮的时候加点姜片即可除腥味,拌制的时候,加点柠檬汁,味道很特别!

 

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条


来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

 

   开胃爽口凉拌菜(点击图片,可查看对应菜肴的具体做法)

 

              大丰收                    凉拌三丝                 菠菜粉丝

    来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

            糖醋白萝卜                   大拌菜                  豆芽海带丝   

    来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

             凉拌苦菊                  梨丝心里美               凉拌大头菜丝

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

         果蔬沙拉                    腊八蒜                 凉拌芹菜叶

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

         蒸腊肠                      缠蹄                   酱牛肉

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

  

       炝拌莴笋丝                糖醋鱿鱼卷                 凉拌蕨根粉丝

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

        凉拌花椒芽                 凉拌萝卜苗              香椿苗拌核桃仁

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 

 

         芝麻西芹                     凉拌苤蓝丝                脆皮黄瓜卷

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

         五彩白肉卷                什锦福满堂                 芝麻里脊

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

        姜汁豇豆                   炝拌藕条                  豆豉苦瓜

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

        蒜泥白肉                   酱猪蹄                   四喜烤麸

来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条 来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

 

            凉拌双花               桂花糯米藕

    来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条  来自深海的健康素食……凉拌黄金海茸条

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有