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去火瘦身,清凉一夏……豆豉苦瓜

(2010-06-09 00:01:51)
标签:

三石美食

豆豉苦瓜

美食

分类: 热素·凉菜

去火瘦身,清凉一夏……豆豉苦瓜


    积极响应《美食·人生》圈主吴京红和小蜜紫雨灿灿烂烂的号召,来参加建圈三周年“美食大比拼”的活动。友谊第一,比赛第二,分享快乐,重在参与!

 

说起《美食·人生》圈,那就不得不说说圈子的创始人,我们的大领导-吴京红。吴姐是地道的北京人,性格开朗,意志坚强,为人亲和,极具组织能力和凝聚力。《美食·人生》圈在她的领导下,从最初的零人发展到现在的近万人,越办越红火,逐渐成为新浪博客最受食客喜欢的优秀美食圈。平常闲暇时,吴姐会组织圈友参加各种聚餐、郊游活动,让大家在活动中相互了解,增进友谊。吴姐的亲切,圈友的真诚,让身为其中一员的我,倍感高兴和温暖。

 

今儿,偶要告诉大家一个小秘密:吴姐不仅是一个美食家,而且还是超级足球迷、北京球迷协会的发起人和原会长呢!厉害吧^-^

 

在《美食·人生》圈三岁生日之际,我衷心祝愿咱们的圈子在吴姐的正确领导及紫雨、灿灿烂烂等圈友的热心协助下,人丁越来越兴旺,活动越来越精彩!也祝愿身为超级球迷的吴姐,尽情享受足球世界杯这场饕餮盛宴,度过一个激情四溢的夏天!

 

时值盛夏,熬夜看球,人很容易上火,常吃苦瓜,则可除邪热、解劳乏。苦瓜含有丰富的维B、维C及钙、铁等微量元素,其中所含的苦瓜素更可减低人体对脂肪和多糖的摄取量。因此,女性常吃苦瓜能够达到减肥瘦身的目的。

 

去火瘦身清凉一夏……豆豉苦瓜

 

去火瘦身,清凉一夏……豆豉苦瓜

 

去火瘦身,清凉一夏……豆豉苦瓜

 

 

 

    开胃爽口凉拌菜(点击图片,可查看对应菜肴的具体做法)

 

              大丰收                    凉拌三丝                 菠菜粉丝

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            糖醋白萝卜                   大拌菜                  豆芽海带丝   

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             凉拌苦菊                  梨丝心里美               凉拌大头菜丝

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         果蔬沙拉                    腊八蒜                 凉拌芹菜叶

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         蒸腊肠                      缠蹄                   酱牛肉

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       炝拌莴笋丝                糖醋鱿鱼卷                 凉拌蕨根粉丝

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        凉拌花椒芽                 凉拌萝卜苗              香椿苗拌核桃仁

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         芝麻西芹                     凉拌苤蓝丝                脆皮黄瓜卷

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         五彩白肉卷                什锦福满堂                 芝麻里脊

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        姜汁豇豆                   炝拌藕条                  豆豉苦瓜

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        蒜泥白肉                  酱猪蹄

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