自从去年帮一位朋友拍摄婚礼全过程后，她可能相当满意，就在她的朋友圈子里极力宣传和推荐，于是，我竟然意外地在婚礼摄影这行里抢了一点地位，嘿嘿，这不，今年才刚开年呢，就接到三个婚礼的摄影请求，连着拍了三场婚礼，这个开年过得真是喜气洋洋呢。本来摄影对我来说只是一个爱好，没想到居然小有收获，真是滑稽。

 

更加滑稽的是我的婚礼，小时候因为受到黛安娜的“世纪婚礼”的影响，我从小就幻想自己以后也要穿上洁白的婚纱手拿鲜花，在众人面前接受祝福，风风光光地大嫁，可我没想到与老鱼的婚礼，一点也不过风光，居然还有点类似于——私奔！

 

说起来真是丢人，我和老鱼认识的时间不长，其中见面的时间加起来也不到24小时，就是通过几个电话而已，那天老鱼说咱们结婚吧，我也不知道哪根筋出了毛病，偷偷跑回家拿了户口本，就和他就手牵手去民政局了。直到红本本拿在手上，我才想起来要给我娘打个电话，电话一通，我说“妈，你女儿终于嫁了！”，我娘在电话那头当场晕倒。虽然在此之前我娘眼瞅着我慢慢变成大龄剩女还没嫁出去，常常没完没了地叨叨我，又是托三姑又求六婶，让人家帮忙说媒把我给嫁走，可是她真没想到，没啥预兆，好不容易养大成人的女儿就变成别人家的了。我娘每次一说起这事，就做痛心疾首状：“女生外相女生外相啊！”

 

说来也够搞笑的，当时我俩户口分属两地，领了证后，老鱼在南宁还有个新闻采访，就急匆匆地赶回南宁了，我呢，竟然也潇洒地跟他挥手说再见，跟没事一样。如今想想，我可真够傻的，这就么裸嫁了，没鲜花、没婚纱、连个值钱点的东西也没向他讨要，他可真是捡了个大便宜。可老鱼说他更傻，那天应该是洞房花烛夜，没大摆宴席，起码也那什么洞个房之类的嘛。

 

小样儿，得了便宜还卖乖是不？小心老娘抡你一平底锅！

 

后来呢，我俩两地分居一年多，又没钱买房子，凑合着住在一间破旧的出租房里，两个人努力地工作拼命攒钱，终于买到了一套二手房，一切安定下来，我们也进化成了老夫老妻，再也没有力气去折腾什么风光大婚了。前些日子我看网上有人在炒一个新词叫什么“裸婚”，说“裸婚”是极致的浪漫，不要钻石、不要玫瑰、没车没房没有婚宴、完全结婚没有条件，嘿嘿，我真没想到，我小半辈子过得很糊涂，偏偏赶了这时尚！

 

有很长一段时间，我都觉得自己的裸婚挺不错的，本来嘛，结婚就是两个人的事，没必要去牵扯到其他不相干的一群人，我经常收到一些只见过一两次面的人的婚礼请柬，真是哭笑不得，老实说，你俩结婚关我屁事，我凭什么去帮你俩的婚礼买单？！我还经常跟人家说裸婚是一种时尚，环保且浪漫。不过，那天我在拍一场婚礼时，婚礼之前，新娘的父亲缓缓走过去，轻轻地抱抱女儿，然后拉起女儿的手轻轻地放在新郎的手中，慢慢地说：“乖，以后要听他的话，好好爱他，爸爸以后再也不能像以前那样宠爱你了，你要和他一起好好生活啊！”泪水分别从父亲与女儿眼中夺眶而出。

 

我在一旁赶紧按动快门抓下这一刻，心里百感交集。我顿时觉得自己一直以来感到自豪的“裸婚”是一个极大的错误，我真是个不听话的女儿，我的父亲可能也非常想跟我说这样一句话吧！我又想起《七公主》里那个可爱的老太太——飞天南达九，一辈子疯疯癫癫地，嗜财如命，最后倒是为了女儿与女婿的婚礼，宁愿耗尽毕生积蓄，就是还给女儿一个华丽的梦，自己也不再遗憾了。

 

我见过的大多数男人，在婚礼现场都是一脸无奈与烦燥，似乎只是那场婚礼的摆设。他们认为婚礼是可有可无的，觉得一场华丽与否的婚礼并不能改变婚后的平淡无味的生活，还是一件劳民伤财，实在是麻烦，相对来说，他们更喜欢用“裸婚”来忽悠女人。可是他们大概不明白，女人之所以费尽气力都要折腾一场华丽婚礼，并非是虚荣，而是为了无遗憾，而只有华丽才更无悔。

 

老实说，这道菜，最纯正的做法就是将鸡肉腌制入味后塞进椰壳内蒸够一定时间，取椰子清香，我在将鸡肉塞到椰壳前，先用糖色给鸡肉上了个华丽的色彩，确实可有可无，偏偏，却因为这层华丽而更动人！

 

椰香鸡：

食材：鸡翅2个、鸡腿2个、鲜椰子一只

配料：盐10克、生抽10克、油5ML、冰糖7-8颗

做法：如下图所示

 

叮咛小语：

没有新鲜的椰子其实也可以省略不用，单用椰浆就已经可以蒸出浓郁的椰香鸡来。

椰浆在超市的进口食品柜一般都能买到，如果买不到，也可以用盒装椰汁来代替。

新鲜椰子倒出的椰汁可以直接饮用。

吃完鸡肉后，有耐心地还可以把椰肉也挖出来吃掉，别有一番风味。

来张近景看看，是不是很诱惑咧？嘿嘿

 

————————————————————插播2010年菜游戏小广告——————————————

 

先来看看我们“玩转厨房秀”华丽丽的队伍：

圈主：秀秀

小蜜：戏戏

成员：（排名不分先后）

1、简单煮意  2菜菜         3、桑梓           4、厦门媳妇    

5、花子       6、小仕子     7、凌尒尒         8、百事小熊  

9、黄河水    10、自由主妇  11、YOYO食色空间  12、潇潇 

13、清心     14、小媚      15、月满西楼Christian 16、甜点阿婆 

17、皮匠的宅女时光18、小咸菜  19、独自等待  20、小潺 

21、凡鸟 22、新阳光   23、鲜鲜厨房   24、我爱厨房 

25、菁制美食25、何芷寒   27、李小丫  28、飞雪无霜 

29、欧阳桂兰  30、璐稔       31、糖小狸    32、茶和酒   

33、懒羊羊的菜园子34、火星小土豆  35、明仔哥哥   36、食尚煮妇

39、bada小美  40、83小钟  41、悠悠

 

嗯嗯，今天那留美坐家终于公布了游戏规则，摘录如下（红字为本小蜜补充）：

三. 游戏规则

 1. 由六大美食圈子的圈主领头，小蜜协助，自设年菜主题，各自备办年夜饭一桌

 2. 主题需明确，食材不限，做法不限，创意，经典，怀旧，混搭，地方，均可；

（本圈因为人数众多，天南地北，而且实力雄厚，个人都是一等一的厨房高手，那本事绝对是有大师范的，所以经圈主秀秀与小蜜商量，暂定本圈子为“满汉全席厨房秀”意思为百花齐放，食材做法皆不限，只要是天上飞的地上跑的水里游的能入口的就基本可以啦，咱有充分地自由度哈，嘿嘿，我们更欢迎冰雪聪明的亲们，开动脑筋想更多好寓意的年菜，做得美美的更棒啦！如果您有其他更好的建议，请加本小蜜的Q群：13813102）

 3. 每个圈子召集博友至少18位，每人上菜数目不限，最后年夜饭成席最低标准为——

   六道冷菜/冷盆

   八道热菜

   二道点心（甜，咸）

   一道主食

   一道汤品

 （嘿嘿，我们圈子人数早就超过那最低限了，现在还在不停增长中，我们的菜品质量肯定第一，至少数量上也不输哈，咱就真的弄个华丽丽的满汉全席给其他圈子看看！请筒子们这两天想好做自己的菜式，发纸条来告诉本小蜜，好统筹规划）

4. 鉴于长期混迹新浪美食博客的，以牛人及母老虎居多；为增加游戏的可看性，特设两道菜品为六大圈子擂台比拼——名曰，斗牛，虎拼！

 

   热菜——牛尾（牛年最后一天的年夜饭，最应景的菜是什么？牛尾咯！！）

   点心——名称，形状，或寓意，必须与虎年有关（实在不行，猫的形状也成哈）

 （嗯嗯，这个擂台嘛，小意思啦，架不住咱圈子高手太多了，哪个出去不是虎虎生威的？！唉呀，真是难为我们了，还真不知道派谁去打擂呢，菁制美食已经确定代表本圈去打“虎头点心类”擂台，热菜的牛尾，哪位上？欢迎主动请缨哈！）

5. 写博文上菜，配有详细做法及至少一张菜品大图，竖版450×677，不加边框；

6. 博文标题，以《辞牛迎虎  席开六宴》开头；博文开始，请注明所属美食圈子，以方便查找推荐及各圈汇总；

四. 游戏时间安排

01/12 （今天）   游戏开始

01/12- 01/16     各圈完成报名，确定主题，菜式人选；

01/18            各大圈主及小蜜正式推出各圈年夜饭主题及参加博友花名册；

01/18- 02/04     各圈上齐所有菜品，并由总执行人汇总

02/05- 02/10     评选及颁奖

 五. 游戏评奖 

1. 本着和谐欢喜热闹过年的原则，本次游戏不设拉票投票；最后将由神秘专家嘉宾团出任评委决定奖项；奖项分团体圈子奖，个人奖，擂台奖。

2. 为保证美食游戏的自主草根性，自娱自乐性，本次活动原则上将谢绝任何机构公司厂家冠名；不接广告，不加软文，唯以纯正美食美文回馈广大博友，粉丝长期以来对新浪美食博客的厚爱和支持。

3. 当然欢迎各大机构厂家赞助奖品（活动过程及最后颁奖必定予以感谢 ）。 

 

哈哈，筒子们，华丽丽地闹腾起来喽！！！！！！！