去这家是临时起义，决定的。当大家一窝蜂打折的时候去大块剁夫的开业期间我没去。

昨天我干了一件很小白的事，跟人约好吃饭，没带手机。结果满世界怎么找人。又没约很具体的位置。

最后曲线救国终于找到人了。

 这个季节适合烧烤，适合带点火焰跳跃的激情，在涌动着暗暗激情的火炉前拨弄美味。肆意的挥洒一下大师的风范，在火光交错的美妙时刻，体验沸腾的最佳温度。

有59和79两种，不过貌似79的没多什么东西就一般都点59的了。

我们选的是59块的套价，那个虾可以让它忽略不上，不推荐吃。

没有战斗力，吃得好辛苦。印象最深的还是那个五花肉不错。

鸡胗烤起来很脆。

   海鲜类要是再多点就好了，都是肉，很容易饱。这家的海鲜都很平淡，选吃肉，才是正点。鱼豆腐不好吃。边吃我边叨叨，我这个月不吃牛肉了。

前传

这是我第二次来灌口了,灌口无数的华丽的路过,却不曾停留过。
对小吃也只记得盐鸭，不对，之前以为是姜母鸭。
在我组织这次活动，私访了灌口。
先感谢幕后做了很多工作的灌口的领导和朋友。
灌口的个体协会、小吃协会会长，还有各小吃老板的积极参与和配合，给我们活动提供太多的便利和优惠。
才能使得这次灌口一日游成行。把灌口各地的名小吃汇聚一堂，品尝了最原滋原味的灌口小吃。

特别感谢天平（天秤座）这次大力的支持，促成了这次活动。

正传

7：00  起床，机器人似的起床刷牙洗脸
7：30  下楼到约好的地方等酷鱼和碧荷叶一同出发。
7：45   在老麦前点名啦，问一下都是鱼坛，碧老弟点名，我收钱。电话司机，说早到了，心安．然后开始发鱼标志的不干胶和活动简介，一老伯过来，我问他哪个ID，他说我没有报上名，我直接来了。
           正奇怪呢，没报上名还来，来就来吧。我说每人六十。一脸惊讶看着我。过了好会，你这是。我说鱼坛呀。他说错了错了。
乌龙事件．不断接到电话．印象比较

临海建在礁石之上，风景独好。桌子就摆在礁石上，吃的就是风景，口味很一般。
按游走的说法：这家做法就是把生的烧熟就是了。

打电话问114也没电话。

后来就直接奔去了。

环境挺舒服的。

味道一般。

我有空的时候要把一些美评搬过来。

这家陈家埠是某期拼吃的时候去吃的。这种土家菜在不少人眼里实在上不了台面，它们没有花巧，但就胜在质朴自然，野趣盎然，那是另一种味觉享受。总的说来这家口味还可以。感觉就是那个鸡比较一般。不过也有会员爱吃。

粉干太大盆了，看了就晕了。结果还有好多没吃完。

真是魔咒呀，边吃饭边玩黑白配和调羹转转转指向谁就是谁了。先是少年中标，他建议吃米粉，立马自己中了一碗米粉吃。
正取笑别人，很快就轮上自己了。我建议吃鸡腿，呃。。。好吃啊，立马赏了一根。幸好我一直说不能全力吃，留着胃， 好玩。
我们这桌是一次获得哈乐卡，一次玩吃菜。玩得不亦乐乎。

跟念咒语似的，谁建议吃这个，谁立马中标。
最后谁也不敢建议吃哪盘菜了。

韭菜炒河虾

坦白说，吃现在对我来说已经不是一种美食诱惑。而是一种交友的方式，为了拍照写食评，为了组织拼吃活动，为了联络朋友间感情。对这家五星级自助，同样抱着这样的心态去。和一群有着志同道合的朋友相邀而往，是一种快乐。谁知道这一吃就吃了三个小时，额地神呀，海吃海喝也不能这样啊。

前阵子这家五星级酒店在鱼坛引起小小争议，有会员反映说平时去吃，没吃到啥。作为美食吃客，我当然也要去尝试一回。听说近来做优惠，前二十名，可以每人七十八元。我是紧赶慢赶，又是坐BRT又是打车。总算在六点开餐之前赶到。拿了鱼坛名版给现场经理。征得同意，哈，允许拍照。

这一拍就煞不住了，拍了百来张。水果区和沙拉区，还有光线比较慢的没有拍。其他都拍了。

总的来说，我觉得这次自助性价比还是合理的。可能有不少海鲜吧，虽然不是每道海鲜都很合我的胃口，我还是挺满意的。

吃自助我老有经验了，把平时的食量扩大一倍，而且只吃贵的，不吃对的。哈。

可能拍得太专注，没注意到有槛，差点摔倒，差一点就当众出丑了。

厦门的各家自助品种规类都差不多。海鲜多以白酌为主，

    听说近来有一家农家菜不错，位置在莲花广场附近，特意去探了路。院落里，竹栅栏外还挂了件蓑衣。走进一看，才知道这栋别墅是一家以尤溪乡村特色菜为主的餐馆，叫做“城里乡下”。
    整个格局很简约，给人印象最深就是干净。尤溪菜以土家菜、农家菜、山里菜为主。我们点了：野生泥鳅粉干、清蒸梅鼠鱼、腊肉炒小笋、红菇蒸蛋、炒观音菜。除了红菇蒸蛋感觉逊色些，蒸得偏老了。其他都很不错。

我们点的呢鳅粉干是小份的，二十八块，汗出来份量还挺大的。这些菜一共一百六十七块大银。

没想到简简单单的烤腊鱼出来的效果惊人。

我要再去买鱼来风干。

不用放油不用任何麻烦手续，150度预热，烤20分钟。

葱烧腊鸡腿

材

画到第三张，觉得对这个话题，突然间觉得没意思。就结束它了。

下一回合，关注吧。

我是个很少吃甜食的人。

做这个兴趣多于想吃。

所以烘焙西点，我就没法做好。

这些东西要不断的做，不断修正才能做好。

形似石榴

叫石榴包，我是做的时候才知道。

第一次没经验，面皮擀得过薄了。结果发的时候看不出来。

我做的这种是有发面的。

面皮的做法：

低粉：150克

酵母：1.5克

水：75克

白糖：少许

1、将三样拌一起，边加水边搅拌，直到成雪花状，再用手揉搓成均匀的面团，醒十五分钟

2、面团擀成长条分割成大小一致的剂子

不管怎么说也要坚持画完这个系列吧。