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去这家是临时起义,决定的。当大家一窝蜂打折的时候去大块剁夫的开业期间我没去。

昨天我干了一件很小白的事,跟人约好吃饭,没带手机。结果满世界怎么找人。又没约很具体的位置。

最后曲线救国终于找到人了。

 这个季节适合烧烤,适合带点火焰跳跃的激情,在涌动着暗暗激情的火炉前拨弄美味。肆意的挥洒一下大师的风范,在火光交错的美妙时刻,体验沸腾的最佳温度。

有59和79两种,不过貌似79的没多什么东西就一般都点59的了。

我们选的是59块的套价,那个虾可以让它忽略不上,不推荐吃。

没有战斗力,吃得好辛苦。印象最深的还是那个五花肉不错。

鸡胗烤起来很脆。

   海鲜类要是再多点就好了,都是肉,很容易饱。这家的海鲜都很平淡,选吃肉,才是正点。鱼豆腐不好吃。边吃我边叨叨,我这个月不吃牛肉了。

标签:灌口小吃 美食 分类:美食美刻

前传

这是我第二次来灌口了,灌口无数的华丽的路过,却不曾停留过。
对小吃也只记得盐鸭,不对,之前以为是姜母鸭。
在我组织这次活动,私访了灌口。
先感谢幕后做了很多工作的灌口的领导和朋友。
灌口的个体协会、小吃协会会长,还有各小吃老板的积极参与和配合,给我们活动提供太多的便利和优惠。
才能使得这次灌口一日游成行。把灌口各地的名小吃汇聚一堂,品尝了最原滋原味的灌口小吃。

特别感谢天平(天秤座)这次大力的支持,促成了这次活动。


正传

7:00  起床,机器人似的起床刷牙洗脸
7:30  下楼到约好的地方等酷鱼和碧荷叶一同出发。
7:45   在老麦前点名啦,问一下都是鱼坛,碧老弟点名,我收钱。电话司机,说早到了,心安.然后开始发鱼标志的不干胶和活动简介,一老伯过来,我问他哪个ID,他说我没有报上名,我直接来了。
           正奇怪呢,没报上名还来,来就来吧。我说每人六十。一脸惊讶看着我。过了好会,你这是。我说鱼坛呀。他说错了错了。
乌龙事件.不断接到电话.印象比较

临海建在礁石之上,风景独好。桌子就摆在礁石上,吃的就是风景,口味很一般。
按游走的说法:这家做法就是把生的烧熟就是了。

打电话问114也没电话。

后来就直接奔去了。

环境挺舒服的。

味道一般。





标签:三明土家菜 美食 分类:美食美刻

我有空的时候要把一些美评搬过来。

这家陈家埠是某期拼吃的时候去吃的。这种土家菜在不少人眼里实在上不了台面,它们没有花巧,但就胜在质朴自然,野趣盎然,那是另一种味觉享受。总的说来这家口味还可以。感觉就是那个鸡比较一般。不过也有会员爱吃。

粉干太大盆了,看了就晕了。结果还有好多没吃完。

 

真是魔咒呀,边吃饭边玩黑白配和调羹转转转指向谁就是谁了。先是少年中标,他建议吃米粉,立马自己中了一碗米粉吃。
正取笑别人,很快就轮上自己了。我建议吃鸡腿,呃。。。好吃啊,立马赏了一根。幸好我一直说不能全力吃,留着胃, 好玩。
我们这桌是一次获得哈乐卡,一次玩吃菜。玩得不亦乐乎。

跟念咒语似的,谁建议吃这个,谁立马中标。
最后谁也不敢建议吃哪盘菜了。

 

韭菜炒河虾

标签:佰翔自助 美食 分类:美食美刻

坦白说,吃现在对我来说已经不是一种美食诱惑。而是一种交友的方式,为了拍照写食评,为了组织拼吃活动,为了联络朋友间感情。对这家五星级自助,同样抱着这样的心态去。和一群有着志同道合的朋友相邀而往,是一种快乐。谁知道这一吃就吃了三个小时,额地神呀,海吃海喝也不能这样啊。

 

前阵子这家五星级酒店在鱼坛引起小小争议,有会员反映说平时去吃,没吃到啥。作为美食吃客,我当然也要去尝试一回。听说近来做优惠,前二十名,可以每人七十八元。我是紧赶慢赶,又是坐BRT又是打车。总算在六点开餐之前赶到。拿了鱼坛名版给现场经理。征得同意,哈,允许拍照。

 

这一拍就煞不住了,拍了百来张。水果区和沙拉区,还有光线比较慢的没有拍。其他都拍了。

总的来说,我觉得这次自助性价比还是合理的。可能有不少海鲜吧,虽然不是每道海鲜都很合我的胃口,我还是挺满意的。

吃自助我老有经验了,把平时的食量扩大一倍,而且只吃贵的,不吃对的。哈。

 

可能拍得太专注,没注意到有槛,差点摔倒,差一点就当众出丑了。

 

厦门的各家自助品种规类都差不多。海鲜多以白酌为主,

标签:尤溪农家菜 美食 分类:美食美刻

    听说近来有一家农家菜不错,位置在莲花广场附近,特意去探了路。院落里,竹栅栏外还挂了件蓑衣。走进一看,才知道这栋别墅是一家以尤溪乡村特色菜为主的餐馆,叫做“城里乡下”。
    整个格局很简约,给人印象最深就是干净。尤溪菜以土家菜、农家菜、山里菜为主。我们点了:野生泥鳅粉干、清蒸梅鼠鱼、腊肉炒小笋、红菇蒸蛋、炒观音菜。除了红菇蒸蛋感觉逊色些,蒸得偏老了。其他都很不错。

我们点的呢鳅粉干是小份的,二十八块,汗出来份量还挺大的。这些菜一共一百六十七块大银。

没想到简简单单的烤腊鱼出来的效果惊人。





我要再去买鱼来风干。

不用放油不用任何麻烦手续,150度预热,烤20分钟。

 

葱烧腊鸡腿



标签:休闲 分类:线意生活

画到第三张,觉得对这个话题,突然间觉得没意思。就结束它了。

 

下一回合,关注吧。



标签:红豆石榴包 美食 分类:美食美刻

我是个很少吃甜食的人。

做这个兴趣多于想吃。

所以烘焙西点,我就没法做好。

这些东西要不断的做,不断修正才能做好。

形似石榴

叫石榴包,我是做的时候才知道。

第一次没经验,面皮擀得过薄了。结果发的时候看不出来。

我做的这种是有发面的。





面皮的做法:

 

低粉:150克

酵母:1.5克

水:75克

白糖:少许

 

1、将三样拌一起,边加水边搅拌,直到成雪花状,再用手揉搓成均匀的面团,醒十五分钟

2、面团擀成长条分割成大小一致的剂子

标签:涂鸦日记 休闲 分类:线意生活

不管怎么说也要坚持画完这个系列吧。

 





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