老鱼与戏戏的自由天空 订阅
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老鱼家的戏,祖籍广西,现居南宁,曾用网名简单,样板戏等,嫁老鱼,所以改名。生来好吃,迷恋做菜,但吃的不多,主要为老鱼而备,这也是老鱼日渐发胖而找不出原因之所在;偶尔会行行走走,并非受“读万卷书,行万里路”教诲,实在是在家中闲得发慌,所以需要到外面晒晒不同的太阳;间或写几篇小文,以示心志,但总是说到做不到,常常郁闷不已。呵呵,仅仅如此。
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又一周过去了,忙忙碌碌。盛夏的太阳似乎真的很厉害,晒得我有点晕。

写稿晕晕,被罚重写;排版晕晕,几乎是最后一个清样,差点被主任臭骂。

 

回到家后出现咽喉痛,牙齿痛,红眼丝,脸发烫,一切迹象都表明,偶上火鸟~~~~

躺在沙发上哼哼,说我这痛那痛,老鱼在看复出的姚明,从冰箱抱出一个大西瓜,赏我用小勺挖着吃,想封住我的口,免得我扰他看球赛,可恶!!!

 

两款降火汤,送给所有和我一样需要清火的亲们:)

 

清补排骨冬瓜汤

 

 

人生有百味,五味最常在,酸甜苦辣咸是每日在舌尖上最直接的体验,五味不断绽放才丰富了人生。有了时间的调和,五味便趋向于平淡,有时甚至可以忽略。但人生如果没有五味,是不是变得平庸?

今年的时间已经走过一半,又是自己迈向“中年”的新开始,心中五味翻腾,时而酸,时而苦,时而甜,一直还以为自己是扯着母亲衣尾的那个爱哭的小女孩,谁知转眼便是弹指一挥间。

 

酸是五味之首,尾随

 

日子如流水一般,这么快又到生日了。不过今年的生日,会在工作的忙碌中度过,今天又是赶稿的日子。

 

想妈妈了,七月的天,时雨时晴,大地变得像个大蒸锅,时不时来一场桑拿浴,真是心烦。听爸爸说,我出世那天,是一个大晴天,我正是太阳升得最高的正午所生,那个年代没有空调,没有冰块,母亲一定受了很大的苦。爸爸妈妈也希望我这个在阳光最灿烂的日子所生的女儿,有一定成就,可惜我总是喜欢逃避责任,对不起爱我的人了。

 

今天凌晨钟声一过,就收到哥哥打来的电话,祝我生日快乐。小时候我最恨哥哥,因为他最乖,又聪明,父母都拿他当榜样。当了榜样也就罢了,还经常自己闯了祸就嫁祸于我,我就是那个替罪羊。

 

终于熬到了一周里最轻松的时刻,每个周四的晚上,稿子上了版,真像十月怀胎一朝落地,轻松晒!老鱼心疼得很,眼看着我一到周三就抓破脑袋憋稿子,恨不得把我从电脑前拖走。我明白老鱼,但是既然自己选择了,就尽量坚持下去。有时候,把压力想得太大,咬咬牙也不过如此。

 

本周做葡萄酒专题,额的神啊,用了一整天来扫盲,总算弄清楚了什么是红白葡萄酒的区别,还有什么时候喝红洒,什么时候喝白酒,以前一点也不懂。想来也是有趣的,如果不是做这份工,根本不会去学习。在两个月的不断学习中,一点点进步,自己都看得见,嗯,加油!

 

领导给了一

 

老鱼经常讽刺我买东西凭感觉,求两个字,一是“酷”、二是“靓”。不过讲实话,我是有点以貌取人,包括以貌取物,有时候只要是那个卖东西的人长得清秀,端正,态度又好,我掏钱的速度就是快得惊人,嘻嘻,当然掏的是老鱼的钱包:)

 

那天去买菜,本不想买虾,结果被海鲜档的阿姨恭维了几句,好听的话让骨头都酥软了,莫名其妙地买了一斤海虾,回到家后才开始发愁,白煮虾?老鱼这条懒虫,喜欢吃肉,不喜欢吐骨,虾蟹这种带壳类的,不把壳去掉,他是懒得动筷的。整整一斤的海虾,他要是只动手吃两三只,剩下的我怎么办?

 

和私密们聊天时,大家聊到自己老公爱吃什么,我每次都说老鱼爱吃肉,而且最好是像红烧肉这种肉汁多又不用吐骨的,大家就笑起来:“没有哪个男人

爱莲吃莲 (2008-06-28 00:26)

 

“浓则为时所争尚,甘受其秽而不辞;淡则为世所共遗,自荐其香而弗受”清代最为小资的食评家李渔如是说。的确,蔬果之中,葱、蒜、韭三者,最为气浓,吃过之后,口中易留异味,可偏偏“嗜之者众”,李渔如此解释,倒也颇有些顾影自怜的意思。

 

 

 

这个世界的事情有时候就是一个“巧”字。

 

那天嘴馋,突然想吃西瓜,就跑出去买了一只西瓜,回到家后一切两半,拿了一个汤匙一边吃一边在网上海聊。谁知,老鱼同学下班回家的时候,没经请示,又提了一只西瓜回来。晚上月光同学又送来一只西瓜,说是到瓜地里采的,下楼去接西瓜的时候,抱在怀中,感觉到了沉重。

 

家里的西瓜泛滥啦。

 

不过,我一点也不怕,谁叫我一到夏天就离不开西瓜。月光说她家那只西瓜,从周一吃到周末,嘻嘻,我家那三只,不出三天,已经尽数消灭。不得不又拍着自己的左肩:“戏,你是得嘀!”

 

我吃西瓜,不喜欢切

 

哈哈,最近认了一个靓仔弟弟,而且是个大明星。

戏戏做梦也想不到,有朝一日竟然做了明星的姐,哦耶!

 

嗯,不卖关子了,这位靓仔老弟就是宁誉,一位光荣的火炬手,而且是某品牌的代言人。起初他是戏戏的采访人物,嘻嘻,戏戏偷懒,把当面采访改成了电话采访,结果错失一次偶遇帅哥的机会。再次见到这个可爱的弟弟,一看比照片上要靓仔多,而且还非常开朗,真是没想到呢,就像一个邻家弟弟这么亲切。

 

这位弟弟呢,不肯叫我姐姐,一定叫我妹妹,哼,没大没小,乖乖服小!不过弟弟虽然年纪小,很会体贴人,过马路的时候,会自觉走到迎着车的那一面,看

 

历史上,以痴傻留名青史的皇帝,多笑话。晋惠帝司马衷最著名的笑柄有两则,一是问地里的蛤蟆为公家叫还是为私叫,另一则即是关于吃。有一年闹灾荒,老百姓没饭吃,到处都有饿死的人,有人把情况报告给晋惠帝,但惠帝却对报告人说:“没有饭吃,为甚么不吃肉糜呢?”报告的人听了,真是哭笑不得。

 

司马衷所说:“肉糜”有译为肉粥,但从字面上理解,肉糜是今人所说的肉碎,以我这个不折不扣的肉食爱好者来说,肉糜就是将肥瘦各半的肉,剁碎,无筋无骨,能最大程度满足我吃肉欲望的好东西。

 

我自小对肥肉有种特殊的反应,只要是成块的肥肉,无论是猪的、牛的、鸡的,甚至是鱼的肥肉,我都能在入口的第一下,下意识

 

天下之味,咸为先,盐为咸之本,一咸抵三鲜。任何一道菜,任你酸甜苦辣多么抢眼,终也要在咸的基础上发挥,才最终得鲜。无论是古人或是今时,盐,都是一种不可或缺的调味。

 

盐,曾是四川人的命,据说巴蜀祖先最初的武斗就是为了盐而战,谁有能力领导他们夺得盐,谁就是他们的首领。再到唐宋,谁手里掌握着盐,不单是掌握着天下财富,还控制着别人的命运,一块盐,穷人吊在厨房里,做饭的时候,是拿下来浸浸再拿出来,舍不得多放,由此可以想象古代社会盐是多么重要,也难怪很多人为了贩盐敢冒杀头的风险。

 

南方丝绸之路又称茶马古道,其实除了运送茶叶,更多运送盐。康巴藏民离不开

戏戏的私房菜
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